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自民党山梨県連青年部・青年局 台湾研修訪問 台日地方交流と歴史視察を通じ友好深化

【台北・嘉義】自民党山梨県連青年部・青年局による台湾研修訪問団が、5月26日から28日までの3日間の日程で台湾を訪問した。訪問団は山梨県議会議員、市議会議員、青年局関係者ら20名で構成され、台湾の政治・文化・地域発展について理解を深めるとともに、日台交流の促進を目的に各地を視察した。

張淑玲總領事、鄭憶萍副部長、台湾的企業家たちとの晩餐会
張淑玲總領事、鄭憶萍副部長、台湾的企業家たちとの晩餐会

今回の訪問団には、向山憲稔県議、中村正仁県議、望月大輔県議、渡辺大喜県議をはじめ、南アルプス市議、北杜市議、都留市議、笛吹市議など地方議員が多数参加。また、山梨台湾総会会長の林美郷氏、世界華人工商婦女企管協會関東分会会長の黄碧霞氏も同行し、民間交流の架け橋として訪問団に加わった。

台湾日本関係協會訪問
台湾日本関係協會訪問

さらに、日本台湾交流協会台北事務所の張淑玲総領事も交流協会訪問時に同行し、訪問団とともに意見交換を行った。

26日には日本台湾交流協会を訪問し、台湾と日本との経済・観光分野などに関する説明を受け、意見交換を行った。

27日には八田技師紀念室を見学し、台湾農業発展の歴史や日本との関わりについて理解を深めた。

民主進步民党徐國勇秘書長等交流
民主進步民党徐國勇秘書長等交流

最終日の28日には、民主進歩党本部を表敬訪問し、台湾政治の現状や青年世代の役割、地方交流の可能性について理解を深めた。その後、小籠包の昼食を楽しみ、松山空港より帰国の途についた。

訪問団関係者は「地方レベルでの日台交流は、今後ますます重要になる。今回の訪問を通じて、台湾への理解と友情がさらに深まった」と語った。

近年、日本各地の地方議員や青年団体による台湾訪問が増加しており、政治・観光・経済・教育など多方面での交流拡大が続いている。今回の山梨県連青年部・青年局による訪問も、日台関係のさらなる発展につながる取り組みとして注目されている。

2026.05.28

台湾人の「地方都市ゆっくり旅」人気拡大 福岡・仙台・熊本への関心急上昇

【東京訊】台湾人観光客による日本旅行人気が引き続き高まっている。日本政府観光局(JNTO)や日本観光庁の統計では、台湾は訪日リピーター率・消費額ともに高水準を維持しており、日本観光市場における重要な海外客層となっている。

旅行予約サイト「Agoda公式サイト」 の分析によると、2026年1〜4月の台湾人による日本国内宿泊検索数は前年同期比で約7%増加。その中でも福岡が43%増でトップとなり、仙台が33%増、熊本が25%増、さらに名古屋と沖縄もそれぞれ17%、12%増加したという。

従来の台湾人旅行者は、東京・大阪・京都を複数巡る「ゴールデンルート型」の旅行が主流だった。しかし近年は、一つの都市に滞在しながら地元グルメや温泉、自然、生活文化を楽しむ「深度旅遊(ディープトラベル)」志向が強まっている。

特に福岡は、台湾からの飛行時間が短く、週末の2泊3日旅行にも適していることから人気を集めている。屋台文化や博多ラーメンなど食の魅力に加え、市内移動の利便性も高評価につながっている。

また、東北地方の中心都市である 仙台 は、温泉地や自然景観、四季折々の風景を楽しめる点が支持されている。東京や大阪ほど混雑せず、落ち着いた旅行を求める台湾人観光客から注目を集めている。

九州の 熊本 も、阿蘇地域の大自然やローカル色豊かな観光体験が評価され、自由旅行先として人気が上昇。地方空港への直行便拡充やLCC路線の増加も、地方都市人気を後押ししている。

一方で、「台湾人旅行者の2026年第1四半期の日本国内消費額が約772億台湾元で世界1位」という数値については、現時点で日本観光庁による正式な公開資料では確認できていない。そのため、消費額の規模自体は高いとみられるものの、「世界首位」と断定するには追加の公的統計確認が必要とみられる。

2026.05.28

三井不動產攜手熊本縣打造「熊本科學園區」 瞄準3奈米半導體生態系

【熊本訊】三井不動產株式會社與台灣三井不動產於2026年4月27日宣布,正式與熊本縣及合志市簽署「熊本科學園區」事業推進夥伴基本協定,將於熊本縣合志市開發約31公頃的創新創發區域,目標打造日本新世代半導體產業聚落,並以先進3奈米半導體為核心,建構從研發(R&D)到量產的一體化生態系統。

根據計畫內容,園區將於2026年5月啟動整地工程,2027年起分階段完工,並預計2030年全面完成開發。該區域未來將成為熊本縣推動「分散型科學園區」的重要核心據點。

對標台灣科學園區模式 打造「日本型Science Park」

三井不動產表示,本次計畫將參考台灣科學園區的成功經驗,同時結合日本企業與學術機構需求,打造具備「資產(Asset)」與「社群(Community)」雙核心功能的「日本型科學園區」。

園區規劃內容包括:

  • 半導體工廠用地
  • 育成型工廠與倉儲設施
  • 共同使用型無塵室
  • 研發(R&D)辦公設施
  • 共享辦公空間
  • 會議中心與社群交流設施
  • 餐飲、銀行等生活支援機能

三井不動產指出,未來將透過產官學合作,推動前段製程、後段封裝、製造設備及相關供應鏈企業進駐,以強化日本半導體自主供應能力。

三井不動產新聞稿中特別提到,台灣三井不動產近年積極協助日本總公司串聯台灣與日本半導體產業需求,在全球供應鏈重組背景下,持續推動台日企業交流合作。

在此次熊本科學園區計畫中,台灣三井不動產除協助台灣企業進軍日本市場外,也將強化台日產業合作關係,並進一步提升三井集團在台灣的品牌與事業布局。

未來園區管理法人也將提供外國企業一站式行政支援服務,包括:

  • 各類許可申請窗口整合
  • 外籍駐在人員支援
  • 稅務與會計協助
  • 日本當地銀行帳戶開設支援

藉此吸引以台灣為主的海外半導體企業與研究機構赴日發展。

熊本縣知事木村敬表示,為實現「熊本科學園區構想」,熊本縣廣泛蒐集產官學各界意見,持續進行檢討,並於去年3月制定「熊本科學園區推進願景」,明確提出未來發展方向。

他指出,此次與事業推進夥伴三井不動產及當地自治體合志市締結基本協定,得以具體呈現「熊本科學園區構想」藍圖,是邁向實現的重要一步,也讓他重新振奮精神。

木村知事表示,未來將在與三井不動產及合志市建立的堅實夥伴關係下,共同開創熊本嶄新的未來。

合志市市長荒木義行表示,此次能與三井不動產及熊本縣共同締結「熊本科學園區(くまもとサイエンスパーク)」事業推進夥伴基本協定,讓他深感振奮與安心。

他指出,三井不動產不僅在多項複合式開發領域擁有豐富實績,更在多元新興領域推動社區創生方面展現卓越成果。作為產業開發商,合志市對其擔任本事業推進夥伴寄予高度期待。

荒木市長表示,期盼本專案能進一步帶動地區產業發展,並推動合志市城市建設持續向前邁進。同時,合志市也將全力提供支援,確保本專案順利推動。

熊本科學園區所在地鄰近由 Japan Advanced Semiconductor Manufacturing(JASM)、Tokyo Electron 與 Sony Semiconductor Manufacturing 等企業形成的半導體聚落。

此外,區域交通條件亦持續強化,包括:

  • 中九州橫斷道路建設
  • 阿蘇熊本機場國際化發展
  • 規劃中的機場聯絡鐵道(預定2034年通車)

三井不動產目前也是阿蘇熊本機場營運的重要參與者之一。

三井不動產社長植田俊表示,在全球數位化與AI快速發展背景下,半導體已成為支撐日本經濟的重要基礎設施。

他指出,三井不動產未來不僅是「不動產開發商」,更將作為「產業開發者」,同時提供「場域」與「社群」,推動產官學合作,並透過與台灣既有網絡連結,打造面向全球開放的半導體生態系統。

植田俊也強調,希望透過本專案,以九州為起點,打造兼具「場域」與「社群」雙軸運作的「日本型科學園區」,建立對全球開放的半導體生態圈,並透過產業帶動地方創生與區域發展。

相片、資料來源:三井不動產

2026.05.28

台湾世論調査 8割超が外交推進を支持 「民主台湾」路線への支持も7割超に

【台北訊】中華民国外交部は5月27日、頼清徳政権発足から2年間の外交政策に関する世論調査結果を発表した。調査では、頼政権の外交成果に対して過半数の国民が満足を示し、「民主台湾」を軸とした国際路線や外交空間拡大への支持が高いことが明らかになった。

調査によると、54.7%の回答者が頼清徳総統就任以降2年間の外交パフォーマンスに「満足」と回答。外交部が推進してきた「総合外交」政策については66.5%が支持し、「栄邦計画」についても65.6%が支持した。また、外交部と衛生福利部、運動部、文化部など10省庁による「ダブル閣僚会議」体制については77.8%が支持しており、省庁横断型の外交推進に対する評価の高さがうかがえる。

対外関係では、59.3%が台湾は米国との経済・貿易協力を優先的に強化すべきだと回答。さらに、67.1%が「台湾の盾」防衛システム構築のため国防予算増額を支持した。また、頼総統が最近アフリカの友邦であるEswatiniを訪問し、中国による外交封鎖を突破したことについて、66.3%が満足と回答。69.2%は今後も友好国訪問を継続し、外交関係を深化させるべきだと支持した。

外交攻防に関する質問では、86.2%が政府による国際社会への働きかけ継続を支持。韓国の電子入境カードにおける台湾表記問題への外交部対応については82.3%が評価し、デンマークで台湾人の居留証国籍欄が「中国」と記載された問題への対抗措置についても77%が支持した。台湾の主権や国民の権益を守る外交姿勢に高い支持が集まった形だ。

さらに、83.8%が海外代表処・事務所の新設拡大を支持し、93.9%が台北から海外都市への直行便拡充を支持。台湾の国際参加空間を広げる政策への期待が非常に高い結果となった。

国家の将来像については「中国台湾」路線(16.5%)を大きく上回る73.4%が、頼総統の掲げる「民主台湾」路線を支持。また、52.6%が「外交関係」を「中台関係」より重要視すると回答し、台湾社会が世界との連結強化を重視している傾向が浮き彫りとなった。

今回の調査は、求真民意調査股份有限公司が外交部の委託を受け実施。固定電話と携帯電話による調査方式を採用し、台湾全22県市(離島含む)の20歳以上を対象に1,524件の有効回答を得た。95%信頼水準における誤差範囲は±2.4ポイントとしている。

写真提供:台湾総統府

2026.05.28

台湾政府、少子化対策に18項目を発表頼清徳総統「子育ては国家・社会・企業が共に支える時代へ」

【台北訊】台湾政府は5月27日、深刻化する少子化問題への対応策として、新たな人口戦略「家庭支持政策」18項目を正式発表した。0歳から18歳までを対象とした「成長手当」の創設や、不妊治療支援の拡充、育児休暇制度の延長などを盛り込み、子育て家庭への包括的支援を強化する。

台湾内政部の統計によると、2024年の台湾の合計特殊出生率は0.885まで低下しており、世界でも最低水準となっている。政府は少子化を国家的課題と位置づけ、従来の部分的支援から「出生から成長まで全面支援」へ政策転換を図る。

頼清徳総統は記者会見で「これまで子育ては個人や家庭の責任と考えられてきた。しかし今後は国家、社会、企業が共に支える体系へ引き上げる」と強調した。

今回の政策の柱となるのが「0〜18歳成長手当」制度だ。現在実施されている0〜6歳向け育児補助に加え、新たに18歳までを対象に、子ども1人当たり毎月5000台湾元(約2万5000円)を支給する。制度設計では、0〜6歳には全額を現金支給する。6〜18歳には半額を家庭へ支給し、残りを政府が専用口座で積立投資し、積立分は18歳到達時に引き出せる仕組みとする。

加えて、体外受精補助を大幅拡充し、出産支援策として不妊治療・体外受精(IVF)補助を大幅に増額する。45歳未満の女性に対しては1〜3回目まで1回あたり13万〜15万元(約65〜75万円)とし、40歳未満は4〜6回目についても1回6万元(約30万円)を支給する方針。晩婚化・晩産化が進む台湾社会において、経済的負担軽減を通じて出産支援を強化する狙いがあると見られる。

また、育児休暇を「6歳まで」に延長するなど、職場改革も重要政策の一つとする。

現在、子どもが3歳になるまで取得可能な育児休暇について、適用期間を「6歳まで」に延長。また、1日1時間の時短勤務を申請できる年齢上限も「12歳まで」へ拡大する。さらに、短縮勤務による減額分給与については、政府が企業へ全額補助することで、労働者の収入減少を防ぐ仕組みを導入する。

このほか、子育て世帯向け減税、結婚休暇延長、産前産後休暇拡充、住宅・家賃補助強化なども盛り込まれた。

「仕事か家庭か」の二択を撤廃するため、頼総統は「子育てに優しい職場文化を作ることで、『仕事』と『家庭』の二者択一ではなく、結婚・出産・育児と自己実現を両立できる社会を目指す」と説明。政府は今後、少子化対策を単なる補助金政策ではなく、働き方改革や住宅政策、教育支援を含めた総合的な人口戦略として推進していく考えだ。

写真提供:台湾総統府

2026.05.28

李登輝前總統的功績被介紹於日本大學生英語教材中

【東京訊】被譽為「台灣民主化之父」的台灣政治家李登輝前總統,推動了台灣民主化,並在政治改革中扮演了極為重要的角色。李前總統最大的功績,在於未流一滴血便完成台灣民主化,奠定了今日台灣的基礎,因此也被海外媒體稱為「民主先生(Mr. Democracy)」。

李登輝先生於1988年至2000年擔任總統,推動了被稱為「寧靜革命」的大改革。其主要功績如下:

・終結獨裁體制:結束國民黨長達40多年壓制人民的政治體制,確立言論自由與多黨政治。

・實施首次總統直選:1996年導入由台灣人民直接選出領導人的「總統直選」,並由李登輝本人當選。

・建立台灣認同:推動「台灣是台灣人的台灣」之本土化政策。

・充實經濟與福利制度:建立現今「全民健康保險」制度的基礎,穩定人民生活。

李登輝先生在台日關係方面,也於貿易、觀光、文化等廣泛領域促進交流,奠定今日台日緊密關係的基礎。不僅因其歷史性功績,加上他與日本深厚的連結,以及其作為國際教養教材的高度價值,近年來李登輝先生也被介紹於日本大學生英語教材中。

李登輝先生之所以被收錄於英語教材,主要原因可歸納為以下兩點:

第一,以英語學習「國際教養」與「現代世界縮影」

日本大學的英語教育,不再只是文法學習,而是重視培養「能以英語討論世界與鄰國歷史、社會議題的能力」。台灣民主化以及東亞地緣政治風險(如台海問題)是理解現代國際社會不可或缺的重要主題。作為象徵人物的李登輝,其人生歷程成為極具價值的全球化教材。

第二,與日本極為深厚的歷史與精神連結

李登輝先生1923年出生,戰前以「岩里政男」之日本姓名成長。他曾赴京都帝國大學(現京都大學)留學,熱心學習日本哲學與農業經濟學。日本思想家新渡戶稻造所著《武士道》更成為其精神支柱與領導哲學核心。他甚至曾公開表示「22歲以前是日本人」,是一位極具知日精神的人物,也建立了戰後台日之間深厚的信賴關係。對日本學生而言,透過一位「深知日本、體現日本精神的外國領袖」來學習英語,是容易產生共鳴且能引發深度思考的主題。

千葉剛 名譽教授
千葉剛 名譽教授

目前,日本約有100所大學使用由台灣崇右影藝科技大學名譽教授千葉剛(79歲)擔任編輯統籌的英語教材《SUNRISE JAPAN》(南雲堂出版)。該教材由台灣與日本的大學教授共同編輯,特色在於將日本文化、經濟、最先端科技、運動等多元主題結合英語學習進行介紹。

千葉剛名譽教授畢業於法政大學大學院人文科學研究科英語文學博士後期課程,曾任東京農業大學教授、法政大學兼任講師等職。自1994年起投入大學生英語教材編輯工作,至今已將眾多知名人物、地方文化、產業與台灣相關主題納入教材之中。

該教材中,每一章都安排與日本或亞洲相關的知名人物,除了介紹美國職棒大聯盟球星大谷翔平及奧運選手等現代日本熱門話題外,也設有介紹改變歷史的重要政治人物——李登輝前總統的專章。透過從運動到政治等多元領域的英語內容,提升學生綜合英語運用能力。

千葉剛名譽教授30多年來共出版了28冊大學生英語教材。他表示:「希望日本學生能從李登輝的生存方式中,學習人格力量的重要性與可貴之處。」

此次教材中,也廣泛介紹台灣相關案例,例如高雄墾丁國家公園的生態旅遊、自然農法指導者與農場、台灣生技企業與產品介紹等,內容涵蓋教育、農業與產業等多個領域。過去教材中,也曾介紹八田與一興建烏山頭水庫與其對台灣水利事業的貢獻,以及台灣企業的食品事業與生技企業等,長年致力於製作促進台日交流與相互理解的教材。

2026.05.28

范振國處長接見世華名譽總會長莊住維暨台大「E勢泮6A」訪問團 盼深化台日經貿交流

(大阪訊)我駐大阪辦事處范振國處長於5月21日接見世界華人工商婦女企管協會(下稱「世華」)名譽總會長莊住維及台大「E勢泮6A」訪問團一行,雙方就世華日本地區各分會發展現況、台日經貿交流及駐外工作等議題交換意見。沈家銘秘書及黃麗婷秘書陪同。

駐大阪辦事處首先向訪團介紹該處業務、駐外工作內容及外交部如何透過推動國際合作等方式讓世界看見台灣。范振國處長親自分享自身駐外工作經驗,以及任職台日關係協會期間推動台日友好互動與各領域交流成果,並感謝僑界及企業界長期支持台日關係發展。

范處長分享駐日及台日交流推動經驗

莊住維名譽總會長表示,今年4月前來大阪參加紀錄片《造山者-世紀的賭注》播映會,5月再度與台大E勢泮6A同學共同來訪大阪,並拜會駐大阪辦事處,實際瞭解駐外館處在海外工作內容,希望藉此機會為駐外人員加油打氣。

沈家銘總務秘書向訪團介紹駐外工作

僑務顧問洪麗華兼任世華日本關西分會名譽會長特地前來致意,感謝莊名譽總會長長期對世華日本關西分會的關心與照顧,以及長期以來促成日本地區各分會茁壯發展,期盼訪團一行在關西留下美好印象,歡迎大家未來能再來訪。

眾人合影

拜會結束後,范振國處長邀請訪團一行餐敘,雙方持續就世華日本地區會務發展、台日經貿合作及民間交流等議題深入交換意見。范處長表示,歡迎台灣企業界等各界朋友踴躍前來日本參訪、尋求台日企業合作商機,促進台日經貿往來,深化雙方友好合作關係。

台日AI與高教交流聚焦未來 國建會日本聯誼會東京舉辦夏季講演會

【東京訊】國建會日本聯誼會於5月24日在東京車站舉辦夏季講演活動,由會長黃野銀介主持,邀請TELEXISTENCE株式会社社長富岡仁主講「機器人的現狀與展望」,以及國立聯合大學校長侯帝光發表「台灣高教共同交會點與AI時代新浪潮」專題演講,代表處教育組組長黃聖明組長、及吸引多位旅日僑界、產業界及教育界人士參與。

會長黃野銀介
會長黃野銀介

黃野銀介會長致詞表示,今日兩位講師的演講內容與聯誼會宗旨高度契合,未來也希望透過網路形式串聯各地,讓更多人能參與交流與學習,持續深化台日之間在科技與教育領域的合作。

黃聖明組長
黃聖明組長

黃聖明組長則表示,今年1月再次赴日後,很高興能參加此次活動,希望與會者都能從演講中獲得新的啟發與收穫。

富岡仁社長
富岡仁社長

富岡仁社長以超商零售為例,深入分析物流、人力與AI機器人整合的未來趨勢。他指出,目前便利商店仍以櫃檯式服務為主,但未來多數作業將逐步由機器人取代,工作內容可望達到99%自動化,僅剩1%的異常狀況需由人力介入處理,而大量數據蒐集與分析將成為核心關鍵。

他並提到,日本政府目前已投入巨資支持相關產業發展,公司也已成功導入約100台設備至體系進行測試。演講後,現場來賓也針對「技術是否會遭淘汰」、「為何選擇菲律賓作為據點」、「資訊安全問題」以及「AI時代下的失業議題」等提出熱烈討論。

侯帝光校長
侯帝光校長

侯帝光校長則指出,AI時代的發展已無法阻擋,並分享實際案例表示,有人透過AI創作音樂,月收入可達新台幣8萬元,甚至獲得贊助商合作邀約。

他分析台灣高等教育與工業教育目前面臨的兩大痛點,包括人才乾涸與科技快速迭代。他強調,大學真正的價值,在於將知識轉化為影響力,而非停留在理論研究。

侯校長進一步說明,國立聯合大學目前推動「三支箭」政策,包括「產學共訓」、「國際招生」與「AI協力」。其中,國際招生希望推動與日本的人才雙向交流,而AI協力則聚焦智慧教學與教育創新。

他特別強調,科學與教育的革新,必須徹底改變既有觀念與管理態度,教育不應只停留在實驗室報告,而是要真正走向產業實務應用。
此外,介紹目前學校推動中的「新型專班方案」,凡僑生及外籍學生、英語能力達B1(英文授課)或是中文能力達A2(中文授課),即可申請由台灣多家大型企業合作支持的專班。學生除可免學雜費外,還可獲得每月約新台幣1萬元生活補助及機票等津貼,並於兩年畢業後直接進入企業就業,打造產學無縫接軌的新模式。

張瑞銘老師
張瑞銘老師

懇親會在張瑞銘老師優美的聲音中進行交流。

紀念合影
紀念合影

2026.05.27

福岡高校熱情迎接鳳山高中 文化祭交流深化跨國友誼

【福岡訊】國立鳳山高中由校長吳曉暢率領師生38人於本(26)日拜訪日本福岡高校,受到副校長松本邦明、教頭平田智子及接待師生們熱烈歡迎,現場洋溢青春活力與溫馨情誼。台北駐福岡經濟文化辦事處教育秘書王鴻鳴亦應邀出席歡迎式,共同見證台日高中交流持續深化的重要時刻。

福岡高校松本副校長致詞時表示,非常高興迎接鳳山高中師生來訪。福岡不僅擁有豐富自然景觀、悠久歷史文化,更有多元特色美食,希望大家在停留期間,能深入體驗福岡的魅力。他並特別邀請鳳山高中師生参加本週末即將舉辦的文化祭,期盼透過積極交流、互動對話與彼此學習,讓此次訪問成為學生人生中無可取代的珍貴回憶。

鳳山高中吳曉暢校長則表示,十分感謝福岡高校在繁忙校務中仍熱情安排交流活動。他指出,福岡高校與鳳山高中有許多相似之處,兩校皆擁有悠久歷史、自由民主的校風、蓬勃發展的社團文化,以及在地方上享有高度聲譽,歷屆校友亦在各領域表現傑出。

吳校長回憶,去年11月福岡高校126位師生曾訪問鳳山高中,雙方留下深刻而美好的回憶,因此特別相約於今年春季再次相聚,讓鳳山高中學生親身體驗福岡高校文化祭的熱情與創意。他強調,透過持續交流,不僅能拓展學生國際視野,更能深化彼此友誼,期盼未來雙方交流更加緊密,並祝福福岡高校文化祭活動圓滿成功。

福岡高校吹奏樂表演
福岡高校吹奏樂表演

歡迎式後,福岡高校特別安排吹奏樂部演奏、應援團熱血演出及書道部精彩表演,充分展現日本高校青春洋溢與傳統文化魅力。隨後雙方學生分組參觀各班文化祭準備情形,並進行熱絡交流。鳳山高中學生們紛紛表示,非常期待本週末正式參加文化祭活動,深入體驗日本高中校園文化。

王鴻鳴秘書表示,樂見雙方持續透過實地互訪深化交流情誼,也建議未來在適當時機推動締結姐妹校關係,建立更穩固且長遠的交流基礎,讓台日青年友誼持續傳承與發展。

2026.05.26

粽香飄大阪 台灣端午文化體驗熱鬧登場

【大阪訊】迎接端午節到來,日本大阪台灣同鄉會於5月24日舉辦「端午包粽文化體驗活動」,邀請旅日台灣鄉親及日本友人一同參與,在粽葉飄香中感受濃厚的台灣節慶文化與家鄉人情味。

左:林美恵秘書長、右:林寿美子代理會長
左:林美恵秘書長、右:林寿美子代理會長

活動現場氣氛熱絡,不少參加者都是第一次親手包粽。此次活動由同鄉會會長代行林壽美子擔任講師,除了示範包粽技巧外,也特別介紹粽葉的摺疊方式與綁繩技巧,從如何將粽葉摺成立體角型,到餡料放入後如何固定成型,都一步步細心教學,讓參與者能深入體驗台灣傳統包粽文化。

來自彰化的林壽美子也在活動中分享台灣各地粽子的特色差異。她表示,台灣粽子依地區不同,作法與口感也有所不同,例如北部粽主要採「先炒料、後蒸煮」方式;南部粽則多以生米包裹後直接水煮;而自己家鄉彰化一帶的「中部粽」,則是結合兩者特色,採用「半煮、半蒸」方式製作,因此口感更加Q彈,也保留粽葉與糯米的香氣,讓不少參與者聽得相當新鮮有趣。

活動當天雖然同鄉會會長謝美香目前人在台灣,未能親自到場,但仍透過視訊向大家送上端午祝福,希望大家「包粽包中、好運粽來、粽是幸福」,也感謝所有參與人員共同推動海外台灣文化交流。

黃麗婷秘書
黃麗婷秘書

此外,台北駐大阪經濟文化辦事處僑務課黃麗婷秘書亦特別出席活動,與鄉親們交流互動,共同感受台灣端午節的熱鬧氣氛。

理監事的合照
理監事的合照

本次活動所使用的糯米、粽葉與各項配料,則由同鄉會秘書處林美惠子事前細心準備,讓活動得以順利進行。主辦單位表示,希望藉由包粽文化體驗,讓海外鄉親重溫故鄉味道,也讓更多日本民眾認識台灣豐富多元的飲食文化與傳統節慶特色。

2026.05.25