～台湾の隠れた名産　溢れる濃厚な甘みと芳醇な香り

　中国政府は2021年9月に「台湾産アテモヤ」の輸入停止を発表しました。これを受けて台湾農林水産省と台湾貿易センターはこのほど、互いに協力し合う事で新たな市場の拡大を目指す事で合意しました。これにより、台湾が誇る「冷凍アテモヤ」と「アテモヤ加工食品」の日本市場向けの本格販売がスタートします。

　台湾貿易センター東京事務所（陳英顕所長）は2月17日、東京のパレスホテルで「台湾アテモヤ新商品発表会」を開催し、「台湾アテモヤ」の特性や商品力などを説明しPRしました。濃厚な甘みと芳醇な香りで栄養たっぷりの台湾アテモヤをはじめ、バラエティー豊かなアテモヤ商材も紹介。カットアテモヤ、アテモヤアイスキャンディー、アテモヤケーキ、アテモヤパイ、アテモヤミルクパイ、そして抹茶アテモヤドリンクなどのオリジナル商品も今回初めてお披露目しました。発表会には多数のメディア及び輸入業者、卸業者、大型スーパー、レストランのバイヤーが参加し、アテモヤを堪能していました。参加者らは、今後、台湾パイナップルに続く新たな商材として期待を寄せていました。また、台北駐日経済文化代表処の謝長廷代表も登壇して台湾アテモヤをアピールしました。

　なお、この発表会には、台湾農林水産省大臣の陳吉仲氏と台湾貿易センター董事長の黄志芳氏がビデオ出演にて参加し、それぞれが挨拶しました。陳大臣は、昨年日本の皆様が台湾パインをサポートしてくれた事に感謝の意を伝え、台湾アテモヤの美味しさの秘密と特徴について言及しました。「今回紹介した冷凍技術は日本の市場向けに新たに開発したものです。従来の生のアテモヤは長持ちしませんが冷凍する事で保存期間が長くなりました」と説明しました。

　黄董事長は「台湾がアテモヤの栽培面積は世界一です」と、食べると幸せな気分になれるアテモヤの歴史を紹介しました。さらに「台湾アテモヤは最高品質を誇りながらも日本に輸出されてなかった。今回の冷凍技術により日本に紹介できる事が可能になりました」と話しました。

　さらに、台湾台東区農業研究センターの陳センター長はビデオメッセージを通じて「台湾ならではの気候の優位性と栽培技術が台湾アテモヤ産業の成功をもたらしました。追熟後、急冷凍する事で美味しさを閉じ込める事を可能にしました。その台湾の冷凍アテモヤ工場の生産過程も初めて公開しました。見た目と品質は生の台湾アテモヤと遜色ありません。食品衛生法に基づき、美味しく食す事ができる保存期間は6か月間です。いつでも好きな時に台湾アテモヤを楽しむ事ができます」とアピールしました。また、草生栽培により除草剤を使用せず、手作りで生産加工していることを強調。この方法に「台湾アテモヤの安定した品質の秘密がある」とも言及しました。

　発表会の終盤には、台湾に造詣が深いスペシャルゲストとしてタレントの渡辺満里奈さんが登場し、台湾アテモヤを試食しながらのトークを展開しました。「甘酸っぱい香りと味わいのアテモヤはきっと日本で人気が出ます」とお墨付きをいただくなど、台湾アテモヤの魅力について素敵なコメントが飛び出しました。そして、冷凍アテモヤ以外にパレスホテルの窪田名シェフによる「アテモヤスイート2種類（アテモヤのパイ包みとアテモヤのブラマンジェ）」が来場者らに振る舞われ、台湾アテモヤを思う存分堪能していました。

　この発表会を通じて「日本における台湾アテモヤの可能性や将来性を体感していただくことに成功しました。今回の日本でのアテモヤ発表会を皮切りに、引き続き台湾農林水産省と協力して他国（香港、マレーシア、シンガポール）にも台湾アテモヤを紹介していきます」（台湾貿易センター）と話していました。

【東京／採訪報導】台灣鳳梨釋迦首度使用冷凍的方式進軍日本，為了加強日本對鳳梨釋迦的認知，台灣貿易中心東京事務所於二月十七日舉行冷凍鳳梨釋迦產品發表會，吸引日本各媒體、相關業者等前來，並獲得多數好評，預計三月後冷凍鳳梨釋迦就會穩定供貨給日本。

　這次的發表會駐日代表謝長廷、經濟組組長林春壽、日本台灣商會聯合總會名譽會長陳五福、KKday日本分社副社長林恭慶等人都出席共襄盛舉，並邀請曾擔任過觀光局親善大使的日本演員、歌手渡邊滿里奈來為冷凍鳳梨釋迦宣傳，同時場外也展出各式各樣的釋迦加工產品等。

　在品嘗完冷凍鳳梨釋迦後，渡邊表示，過去在台灣有吃過釋迦，但鳳梨釋迦富有著獨特南國風的甜味，且香味也非常濃厚、好吃，之後有機會也會和家人一起品嘗，並介紹給媽媽友，特別是媽媽們的訊息傳播能力很強，可以讓鳳梨釋迦更快宣傳出去。

　駐日代表謝長廷受訪時表示，以前鳳梨釋迦進不來日本，但現在透過新的冷凍技術可以銷來日本，對於這樣的新產品大家都會比較好奇，自己品嘗過後覺得口感好吃、很濃厚，相信這樣新的水果想嘗試的人會很多。

　謝代表也說，不論是釋迦、鳳梨、香蕉等，都要長期推廣，接下來是水果的旺季，農委會也會盡力推銷，像是去年的鳳梨已經有了好成績，而且在日本許多超市都會特別把台灣的鳳梨和菲律賓的鳳梨做區隔，這是很大的突破。

　台貿中心東京事務所所長陳英顯則表示，這次發表會後，出席的記者和業者都覺得鳳梨釋迦很好吃，給予我們很多正面的回應，相信會是個很好的市場機會，這次也很榮幸跟農委會合作推廣鳳梨釋迦，特別鳳梨釋迦是全新產品，要從零開發商機很有挑戰性，因此這次不僅舉辦發表會，也在東京各大車站刊登廣告，之後也會加強數位行銷，在社群網站上宣傳，不僅對業者，也對一般消費者宣傳。

　陳所長也說，冷凍鳳梨釋迦需要長期來耕耘推廣，並建立穩定產銷合作體系，大概三月份會有穩定的供量，而接下來也進入鳳梨的旺季，將在三月東京國際食品展設立台灣水果展區，介紹釋迦、鳳梨、芒果等台灣水果。

　KKday日本分社副社長林恭慶表示，這次冷凍鳳梨釋迦是一個很好的開始，第一次在日本做那麼大的廣告，也舉辦大型的發表會，日本媒體也踴躍出席，之前就是因為大家對於水果的認知不夠，現在能提高認知，且在網路、超級市場都能買得到，便利性等基本條件都具備的話，很看好這次冷凍鳳梨釋迦在日本的銷售。

【東京／採訪報導】行政院於今天早上舉行記者會宣布將開放福島五縣食品進口，駐日代表謝長廷也在下午的例行記者會上表示，台灣選擇一條正確的道路，也向世界展現台灣的決心，駐台代表泉裕泰則是在臉書上表示，時隔多年能迎接這一天，他感到非常欣慰。

　駐日代表謝長廷表示，過去是禁止東北五縣食品進口，但用地區做為限制很不合理，現在新的公告是以項目為準，做這個決定等於是去除了一個自由貿易的障礙，我們選擇了一個正確的道路，因為現在CPTPP會員國沒有一個國家還禁止福島食品，所以我們要加入當然不能跟別人不一樣，這也是自由貿易世界的要求。

　謝代表也提到，自己接任駐日代表五年多來，日本政府官方從來沒有用東北食品的開放來做談判條件，不論是幫忙我們什麼，我們要求他們做什麼，因為他們分得很清楚，這是交涉、國際貿易，不是友好、人情的問題，要以我們國內的健康等為主，去年五月我們跟他們要求疫苗，在台灣那麼需要的時候，日本也從來沒有提這個食品的問題。

　謝代表也說，我們是反對核食，有核汙染的這些就叫核食，但是沒有汙染的我們認為應該進口，你說福島就叫福食當然也可以，但是我們沒有汙染正常食品就不應該歧視、傷害，叫核食等於二次傷害他們，食品貿易是平等的，不能只說台灣和中國的食安是世界最高，歐盟、美國、澳洲、紐西蘭、加拿大這些都高標準的國家，很早就開放，中國的香港跟澳門也都開放了，所以禁止福島五縣食品是意識形態，很不合理。

　謝代表說，這次這個決定保護了國人的健康，也告訴世界台灣的決心，我們願意走向高標準的自由貿易，接受這樣的標準，也言行一致要做，這是走向一條正確的選擇，我認為是值得肯定，我也很高興有這樣的結果。

　駐台代表泉裕泰則是在臉書上表示，時隔多年能夠迎接這一天，我感到非常欣慰，本協會大橋會長曾向台灣朋友們講的話，讓我在此重申：「我們絕不會向台灣出口有健康疑慮的食品」。

　泉代表也說，比起他，更欣慰的是產地的每個日本民眾，去年日本食品出口大幅成長25.6%，這是一步一步的累積，連續9年獲得國際市場肯定的結果。但我相信日本農漁民朋友們這十一年來一直渴望的，是311當年誠心誠意為我們加油、祈福的海島鄰居－台灣的肯定。

　泉代表說，新冠疫情超乎預期蔓延兩年阻隔日台來往，但海島鄰居對彼此的感情卻更濃更厚。去年整個日本瘋狂享用台灣鳳梨，現在又嘗到鳳梨釋迦驚喜的滋味。同甘、共苦，就是海島鄰居共同的語言。很欣慰，現在，我們又多了一個可以和親密鄰居共同分享的甜美滋味，台灣朋友去不了日本，也能嘗到世界第一流的水蜜桃、一級棒的草莓，還有更多更多的MIJ美食。相信很多日本民眾也很希望看到，先前在日本各地趴趴走、最了解日本文化、美味，走進每一個小角落的台灣朋友們，久違的、靦腆、有溫度的笑容。

　最後泉代表提到，2022 虎年，才剛開始了。在當前的國際局勢下，或許我們後續要面臨許多意想不到的挑戰。這一刻，我們是彼此的一份子。日本是台灣的海島鄰居，台灣是我們的海島鄰居。對日本來說，台灣是共享自由、民主、人權、法治等普世價值，和公平貿易的珍貴夥伴。更難得的是，台灣人用溫暖、堅韌感動日本人民，是讓我們深刻體會到夥伴價值的重要友人。