【大阪/採訪報導】中華民國留日京都華僑總會於6月1日，在京都「京の食文化ミュージアム・あじわい館」隆重舉辦「中華粽作り親睦會」（製作中華粽子親睦會），吸引眾多華僑及日本友人踴躍參加。活動現場洋溢著熱鬧歡樂的節慶氣氛，透過親手製作粽子與品嚐臺灣道地家常料理，讓大家在異鄉感受到濃濃的端午節情懷與家的溫暖。
大小朋友都能在現場體會親手包粽的樂趣（圖片來源：中華民國留日京都華僑總會）
活動由京都華僑總會高綺礽理事致開場詞，正式揭開序幕。隨後由副會長大嶋理繪於台前親自示範傳統粽子的包法，並現場教學臺灣經典家常料理如菜脯蛋與滷白菜等，吸引參加者全神貫注學習。示範結束後，進入體驗環節，無論是長者還是孩童，大家分工合作、井然有序地動手烹調，現場香氣四溢，一道道充滿家鄉味的料理隨之出爐。
為增添互動趣味，總會特別準備新鮮臺灣鳳梨，讓參加者體驗第一次「殺」鳳梨的樂趣，從年逾八旬的阿嬤到年僅一歲的孩童皆踴躍參與，現場氣氛歡騰熱絡。
與會者正全神貫注「殺」鳳梨（圖片來源：中華民國留日京都華僑總會）
餐會中，京都華僑總會會長魏禧之親臨致詞，除向來賓致以端午祝福，也闡述端午節的由來與活動的意義。他表示，希望透過此次活動，不僅傳遞包粽子的節慶樂趣，更讓大家在異地也能品味「家的味道」。大嶋副會長隨後帶領全場舉杯，勉勵大家享受這段共享美食、交流情感的時光，並鼓勵彼此分享辛苦製作的料理成果。
既是端午，粽子是當仁不讓的絕對主角！（圖片來源：中華民國留日京都華僑總會）
大阪辦事處僑務組黃麗婷秘書亦出席與會，她表示，雖然是首次參加京都華僑總會長的包粽子活動，但能與眾人共度溫馨的節慶時光，感到格外欣喜與感動。村上智弘理事則於閉會詞中表達對大家踴躍參與的感謝，並期待來年再相會。
圍著桌子吃粽子，在異鄉也能感受濃濃端午情（圖片來源：中華民國留日京都華僑總會）
餐會結束後，現場還安排了歡樂的「賓果」遊戲與豐富獎品。大阪辦事處更特別提供5000日圓商品禮券及臺灣茶葉作為獎品，讓參加者驚喜連連。大家紛紛表示，在日本能夠體驗如此道地的端午節活動，實屬難得且溫馨，並熱切期盼明年活動的再度舉辦，為整場活動畫下圓滿句點。
日本語訳：
中華民国留日京都華僑総会は6月1日、京都市の「京の食文化ミュージアム・あじわい館」にて「中華粽づくり親睦会」を盛大に開催しました。本イベントには多くの在日華僑や日本の方々が参加し、台湾の伝統料理である粽（ちまき）作りや家庭料理の体験を通じて、異国の地でありながらも端午の節句の温かい雰囲気を味わいました。
イベントは、京都華僑総会の高綺礽理事による開会の挨拶で幕を開け、続いて大嶋理繪副会長が壇上にて粽の包み方を実演。その後、台湾の家庭料理である切り干し大根入り卵焼き（菜脯蛋）や煮込み白菜（滷白菜）などを紹介しました。参加者たちはデモンストレーションの後、グループに分かれて実際に料理作りを体験。老若男女問わず協力し合いながら調理に励み、家庭の味が次々と完成していきました。
会場ではさらに、台湾産のパイナップルを各テーブルに用意し、参加者に「パイナップルの切り方」を体験してもらうユニークな企画も実施されました。80代のご高齢の方から1歳の幼児まで、幅広い年齢層の参加者が集い、会場は大いに賑わいました。
会には京都華僑総会の魏禧之会長も出席し、食事の前に挨拶を行いました。魏会長は、端午の節句の由来とイベント開催の意義について語り、「粽づくりの楽しさだけでなく、家の温もりを感じていただきたい」と述べました。大嶋副会長は乾杯の音頭を取り、「このひとときを皆さんと楽しく過ごせたら嬉しい。心を込めて作った料理を皆で分かち合いましょう」と呼びかけました。
また、在大阪台湾事務所僑務組の黄麗婷秘書も来賓として参加し、「今回が初めての参加でしたが、多くの方々と素晴らしい時間を過ごすことができてとても嬉しいです」と感想を述べました。村上智弘理事も「今日の体験を楽しんでいただけたら嬉しい。また来年お会いできるのを楽しみにしています」と語りました。
食事の後にはビンゴ大会と豪華賞品が用意され、在大阪台湾事務所からは特別に5,000円分の商品券や台湾茶などが提供され、会場は終始笑顔と笑い声に包まれました。参加者からは「日本にいながら台湾の端午節を体験できて感動した」「ぜひ来年も参加したい」といった声が多く寄せられ、盛況のうちにイベントは幕を閉じました。
