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臺灣祭IN前橋赤城     好吃好玩好驚艷

臺灣祭IN前橋赤城於6月29日至30日在日本最大道之驛「前橋赤城」熱鬧上演,美味的臺灣料理、多元的臺灣文化體驗以及精采的表演節目,吸引當地民眾開車前來參加,前橋市市長小川晶、駐日副代表周學佑應邀出席,共襄盛舉。

小川晶市長致詞

 小川晶市長致詞提到,很高興能前橋舉辦臺灣祭,讓大家就近體驗臺灣魅力,品嘗臺灣料理的美味。台南市黃市長前幾天也來到前橋市,希望台南與前橋在經濟、文化等各方面有更廣泛的交流,雙方關係更為深化。

駐日副代表周學佑致詞

 駐日副代表周學佑表示,首先感謝日本各界捐助花蓮地震賑災金,讓臺灣民眾深切感受到日本友人的關懷,臺灣與日本關係非常緊密,彼此互相扶持,共同面對災害及難關,此種在其他國家從未見過的良好關係,全賴各位長期付出與貢獻,在此至上感謝之意。周副代表另提到,希望大家多到臺灣觀光,品嘗道地的臺灣小吃及親身感受臺灣特有的人文景色。

群馬縣臺灣總會頌顏守貞事務局長致詞

 群馬縣臺灣總會事務局長頌顏守貞替代會長頌顏真賢致詞提到,很高興藉這個活動介紹臺灣,這次臺灣祭主要由三方面組成,一是臺灣料理及水果、二是文化體驗、三是精彩的表演,希望二天的豐富內容能帶給大家難忘的回憶。

前橋高中管絃樂隊演奏臺灣歌曲

  活動現場除臺灣香腸、胡椒餅及滷肉飯等臺灣料理外,並設置臺灣茶、天燈及香包等手做攤位,臺灣式腳底與肩頸按摩更吸引民眾排隊體驗。主辦單位另安排前橋高中管絃樂隊演奏臺灣歌曲以及臺灣民族服裝演出等精彩表演節目,除帶動現場氣氛,也讓當地民眾感受到臺灣的吃喝玩樂。

臺灣民俗服裝演出

南投水里國中與山口縣美彌市五所中學締結姊妹校

【山口/綜合報導】南投縣水里鄉與山口縣美彌市自2011年簽訂友好交流協定以來,兩地間互動往來不斷,7月5日水里國中李慧芬校長率團訪問山口縣美彌市,受到美彌市大嶺中學、伊佐中學、美東中學、秋芳中學及厚保中學等五所學校校長師生熱情歡迎,讓李校長等人感動不已。美彌市方面甚重視本次締盟,篠田洋司市長、荒山光弘市議会議長、南順子教育長、市議会日台友好促進議員連盟會村田弘司會長等人親自出席,福岡辦事處陳銘俊處長也獲邀見證,並參與雙方學生用英語交流問答及互動。

南投水里國中與美彌市立中學校締結姊妹校

 陳處長致詞時表示,上任近3年期間,很欣慰九州山口與台灣的關係日益緊密友好,全方位的持續過大。本人到現場見證過無數次的締盟儀式,除地方政府外,包括工商界、藝術界、公益團體及學界等。而每次出席締結姊妹校的場合,特別欣喜,那是因為深知學生時期建立的情誼特別深刻,美好回憶也會持續很久。未來每位學生們成年後,都能成為台日最佳的親善大使。

台日學生互相交流

 陳處長指出,歷史上九州山口在全日本與台灣關係最深最密,而日本三大鍾乳洞之一的「秋芳洞」就在美彌市,到秋吉台地質公園甚至可以看到台灣著名的野柳女王頭。2014年新北市野柳地質公園與美彌市秋吉台地質公園締結姊妹公園,這也是台灣國家風景區第1個對外締結姊妹公園的案例,顯示兩地友好情誼。美彌市觀光資源豐富,2012年更率先在台設立美禰市台北觀光交流事務所,創山口縣內自治體中在海外設置事務所之首例。期盼台日兩地學校透過修學旅行等方式,進一步促進學生們的國際交流,相互切磋學習,深度瞭解彼此文化,福岡辦事處將全力提供協助。

TAIPEI corners台北創意生活館登場 向日宣傳台灣文創新創意

【東京/採訪報導】台北市政府文化局和台北市文化基金會於7月5日起,在誠品生活日本橋舉辦為期一個月的「2024 TAIPEI corners台北創意生活館」,以「推しの生活態度」為題,像是推崇偶像一樣,介紹來自台灣12家文創品牌,讓日本民眾看到台灣設計的創意,以及在永續經營上的努力。

開幕儀式紀念合影

 本次活動由台北市文化局副局長陳譽馨、台北市文化基金會副執行長黃文彥、松山文創園區副總監戴星磊、西門紅樓總監李志勇帶領12家台灣文創品牌赴日出展,開幕儀式上駐日大使謝長廷、有隣堂社長松信健太郎也一同出席,並參觀台灣文創品牌。

謝長廷大使致詞

 駐日大使謝長廷表示,每一樣文創商品都很有創意,像是我剛才試戴了眼鏡,才知道是用魚網回收製成,不僅有創意還很符合環保概念,且今天的商品都是美、創意、環保的結合,我認為很有意義,可以讓世界知道台灣的特色,也可以知道台灣在永續經營上沒有缺席。包括這次的活動,最近已經參與三次關於文創相關的展覽,所以可以說有非常多機會,讓日本人了解台灣的文化和生活態度,同時也讓日本人接觸到台灣的創意產品。

有隣堂松信健太郎社長

 松信健太郎社長則表示,沒想到這次活動能集結12家來自台灣精心挑選的優質品牌,做為誠品生活日本橋的營運方的有隣堂,也深受松山文創園區的刺激,本次的活動繞了一圈後,發現展現了松山文創園區的時尚且具有一點懷舊感,還有台灣夜市的熱鬧氣氛,TAIPEI corner的活動至8月4日,期盼有非常多的民眾,尤其對台灣文創有興趣的客人可以到日本橋體驗設計感十足的台灣味,誠品生活日本橋也是日本和台灣文化交流的基地,我們也是基於這樣的信念經營實體店面,也希望藉由這樣的機會讓日本民眾了解台灣文化品牌的魅力。

台北市文化局陳譽馨副局長致詞

 陳譽馨副局長表示,文化局從2013年開始,在文創扶植計畫的部分,就帶領品牌業者參加國際展會,希望可以拓展海外市場,把台灣的設計傳到世界各地,今年是我們第一次跟在地的通路代理商直接合作,在選品部分則透過專家學者介紹,挑選貼近日本消費者產品做精準行銷。

謝長廷大使試戴漁網製成的太陽眼鏡

 陳副局長也說,透過12個品牌聯合展銷,媒合在地買家,以及跟有機會合作的單位參訪,我們希望讓所有前來品牌有更多深化日本市場的機會,也讓在地潛在地買家、通路商可以有更多元選擇,更進一步促進台灣和日本的文創交流,這次有結合台灣工藝的設計,可以看到有一些是工藝設計的商品等等,同時也回應現在大家重視的永續環保,並呈現台灣再利用回收的創新設計。

謝長廷大使參觀各家品牌

 「TAIPEI corners台北創意生活館」集結了12個優秀的台灣品牌,銷售包括飾品、文具、包包、愛好用品等各種商品。除了快閃銷售活動外,7月6日還將舉辦由「CELEMENT LAB(軟水泥生活實驗室)」和「NOW4Design(鬧事設計)」主辦的兩場手作工作坊,讓日本民眾體驗台灣的工藝精神和文化深度。

 今年TAIPEI corners台北創意生活館提出了四個國際策略:「精選商品線」、「推廣與交流」、「體驗型行銷」、「購買在地獨有商品」,通過快閃活動,將台灣品牌與日本的日常生活緊密結合,支持品牌進入日本市場。

此次展出的文創商品

 此次參展品牌以二大方向為展售主軸為第一個方向強調工藝設計的美學,提出高品質的生活方式,融合傳統文化和現代工藝,包括「NOW4Design(鬧事設計)」、「Mr Sci science factory(賽先生科學工廠)」、「Hello Studio(你好工作室)」、「Entadar(海漂計畫)」、「WOO Collective(物)」、「CELEMENT LAB(軟水泥生活實驗室)」、「DACHUN SOAP(大春煉皂)」和「greenroom」。二是響應永續議題,產品反映永續設計,如「Hibāng」推出以台灣廢棄漁網再生材料製作的循環眼鏡、「產房」利用美學設計,以廢棄物再造產出新生命的商品、「源源鋼藝」提供無塑生活樣貌的商品、「本質工作室」以永續天然材質創造生活藝術品。

花蓮地震滿3個月 日本各地持續送來關懷與慰問

【福岡/綜合報導】距離花蓮地震後已滿3個月,福岡縣古賀市田辺一城市長、市役所官員及學生代表於7月3日親自拜會駐福岡辦事處,轉交學生們用祝福卡製作之紙花束及用線串起的千紙鶴,盼花蓮災區早日恢復日常。陳處長致贈感謝狀表達誠摯謝意。

古賀市田辺市長的關心

 福岡辦事處陳銘俊處長表示,看到學生們為花蓮災民親寫的祝福語及紙鶴,內心非常感動。今天剛好是花蓮發生地震滿3個月,至今日本各地持續送來關懷與慰問,心中感動難以言喻。花蓮災民在大家的祝福下,展現強韌的生命力,相信在不久的未來,將能恢復以前充滿生氣的市容。本人代表故鄉花蓮,再次感謝田辺一城市長及學生們的溫暖關懷,希望大家一同珍惜台日兩國這得來不易的友好關係。

台灣人氣角色 IP 日本亮相 拓展國際市場跨國圈粉

【東京/採訪報導】亞洲重要角色授權展會 2024「日本授權展」於日本東京開展,包含「貓貓蟲咖波」、「KINGJUN」等十組台灣超人氣角色 IP,將在文化內容策進院(文策院)與承辦單位「台灣角色品牌授權協會」合作下前進日本亮相,期待藉由台灣館參展與商務媒合,積極拓展國際商機,協助角色跨國圈粉。

開幕儀式紀念合影

 十個參展的台灣原創角色 IP 類型多元,包含童書出版、繪本、動畫、插畫、貼圖、商品等不同領域。今年首次參展的角色 IP,有以療癒系圖文起家的超人氣貼圖「貓貓蟲咖波」;色彩繽紛、擁有秒殺魅力,目前在日本池袋開快閃店的「KINGJUN」;描繪真實女性生活的「33_original 女子的日常生活插畫」;囊括東西方多元文化的療癒小神明們,發展數位互動的「godpod.」。

台灣館吸引不少注目

 有些角色 IP 已深耕多年,具海外市場拓展成效:以繪本和動畫描繪神秘生物們温暖冒險故事的「章魚熊」,國際業者正洽談代理中;與日本 Poplar 合作出版宇宙冒險故事讀本的「KURORO 宇宙探險隊」,已在曼谷、新加坡、澳洲、馬來西亞各地發行;在親子市場擁有高知名度的台北捷運親子親善大使「麻吉貓」;已發行 12 種語言經典繪本的「幾米-月亮忘記了」;獨特的潮流藝術國際塗鴉藝術家及玩具設計師角色 「BOUNCE」;經營超過 20 年、擁有 11 國商標角色授權經典品牌「饅頭家族」。另2023 年参展的幾個角色 IP 也有具體的商務成果:「MEIMEIbyH.H先生」、「茶葉少女」兩家品牌,在今年陸續與日方合作單位展開商業合作;幾米也與日本的動畫公司合作,將為原創故事做跨域發展。

駐日大使謝長廷也到場支持

 駐日大使謝長廷於台灣館開幕記者會中致詞表示,日本是一個角色圖像的大國,大家耳熟能詳的 Hello Kitty、熊本熊等都是非常具有代表性的角色,在世界各地圈粉無數,可見成功的角色可以跨越國境、語言的界線,受到大家的喜愛。文策院這次率領業者設立台灣館來參展,讓日本授權展現場也感受到台灣文化的熱情,讓台灣的角色圖像走向世界,讓大家除了珍珠奶茶,還更認識台灣的角色,十分期待台灣未來的角色經濟在國際上的發展。

駐日大使謝長廷與出展業者合影

 日本授權展協辦方、日本角色授權協會理事長古川愛一郎表示,深刻感受到台灣政府對國際市場推廣的積極態度,不只每年持續參展,規模和內容更是年年增長,品質和創意不斷提升,令人驚嘆。台灣和日本之間擁有共同的文化嗜好,在網路社群和媒體影響力增加,國家和地區邊界日益模糊的情況下,台灣角色 IP 要在日本市場取得佳績,指日可待。日本角色授權協會執行顧問東山靖也表示,藉由近年的海外評選任務,看到臺灣角色 IP 創作者的進步,非常驚喜,有些作品既保有台灣世界觀的獨特性,也成長為具有全球競爭力的內容,相信會在日本 IP 市場上得到不錯的評價。

 文策院董事長蔡嘉駿表示,日本的角色 IP 商業市場規模已成長至 198.9 億美元,是世界重要授權市場,日本授權展更是台灣角色 IP 往國際發展的重要路徑,今年參展的十個台灣角色 IP,都已擁有大量粉絲基礎,期待藉由參展接軌國際市場,讓台灣豐富多元、魅力獨具的角色 IP,走向全球。

台灣知名角色 IP

 文策院今年與「台灣角色品牌授權協會」合作,邀請日本角色品牌授權協會、東映、日本 ADK 等業界專家,以國際市場的觀點,對台灣原創角色業者在日本商業發展的潛力提出建議,從 36 家報名品牌中選出十家作為參展的商洽代表,且同步收錄於台灣館線上型錄,包含合計 50 個台灣角色作品,擴大台灣角色 IP 能見度。台灣館今年更設立自費廣告專區,提供業者更多元的參展方式。

 今年台灣館以「珍珠奶茶」為主視覺,規劃「Taiwan Content Island 珍珠魅力 ! 台灣角色大集合」主題,將角色化為一顆顆小珍珠,呈現台灣角色 IP 的獨特與多元,期待一起擦亮台灣文化內容的招牌。日本授權展展期為 7 月 3 日至 7 月 5 日,匯集亞洲各地的角色 IP 品牌業者、代理人、經銷商等授權行業的專業人士,今年預估有五萬人造訪展會,是角色 IP 亞洲授權的重要市場展會。

歡迎新任華航日本支社長李宜洲 日僑商界齊聚祝賀

【東京/採訪報導】中華航空日本支社由李宜洲接任支社長一職,原本張鴻鐘社長則返台擔任高雄空廚董事長,為了歡迎李社長的到來,台灣新聞社於7月3日舉辦歡迎會,邀請旅居在日本的台商僑胞朋友們參加,現場非常熱鬧。

台灣新聞社社長錢妙玲致詞

 台灣新聞社社長錢妙玲表示,我們日總台商可以在熊本插旗,並且於去年到熊本交流,要感謝過去李宜洲支社長的努力,是由他協助牽起熊本和台灣的航線,自己本身也很常搭乘華航,相信華航的服務是大家有目共睹,也積極服務僑胞往返台日之間,希望李宜洲支社長來日,繼續開發新業務,讓華航營運在日本更上層樓。

李宜洲支社長致詞

 李宜洲支社長表示,其實我跟日本淵源很深,很久之前就想到日本,這次終於能順利如願,未來我們公司跟各地台商僑界會保持密切互動,目前華航在日本有十個航點,未來也會繼續復飛更多航點,希望台商僑胞朋友們能繼續支持華航。

乾杯儀式

 隨後多位關東地區僑領會長也上台祝賀李宜洲支社長,餐會在乾杯儀式後正式展開,與會僑領,僑民與李宜洲支社長歡談,大家把握難得的機會跟好友,同鄉盡情交流,享用美食,美酒。

僑胞們與李宜洲支社長夫婦合影留念

當代藝術家朱先仙日本首次個展「色の交流」 藉由藝術作品同時促進正向「台日交流」

新銳當代藝術家朱先仙,2020年開始跨入繪畫藝術創作,從寫實畫到抽象畫作,短短數年間便入選法國秋季沙龍展,及榮獲法國圓圈藝術基金會「藝術卓越獎」…等許多國際世界大獎,於2022年首度在台中舉辦個展,展出20件抽象畫,獲得藝術界極大迴響,並且即將於今年2024年8月,首度進軍日本東京舉辦個展之前,捎來世界藝術獎WAA(World Art Award)兩項作品同時獲獎的殊榮。

 日本東京舉辦個展的展覽名稱為「色の交流」,由創作本身透過「色の交流」激發成為獨一無二的作品,並且藉由此次在日本東京展出,期望能夠有緣透過藝術作品,結交更多日本藝術藏家,達到「台日交流」的正向收穫。

 「色の交流」展覽的主視覺,是由此次展覽中,最重要的兩幅畫作組合而成,呼應著「色の交流」展覽主題。剛出爐榮獲世界藝術獎WAA(World Art Award)的其中一幅作品,也將在日本首次公開亮相。

 並且在「色の交流」展覽期間,將於8月3日(周六) 14:00舉辦台日交流活動,活動中會有移居日本多年的台灣人與日本人參與,能夠在展覽會場進行各項台日交流。

 本次「色の交流」展覽日本東京展覽會場,位於最繁華新宿的希爾頓飯店HILTON HOTEL中的HILTOPIA ART SQUARE藝廊,直接從新宿車站走路可以到,也可以搭乘希爾頓飯店的接駁巴士親臨現場,感受首次在日本東京的展覽,請趕緊把時間空下來,在會場等候您大駕光臨。

展覽資訊:
展覽日期:2024年8月1日(周四)-6日(周二)
展覽時間:10:30-18:30*最終日至16:00

●台日交流活動8月3日(周六) 14:00
會場:HILTOPIA ART SQUARE (東京希爾頓飯店內)
地址:新宿區西新宿6-6-2 HILTON東京 B1F

交通方式:
● 丸ノ内線「西新宿駅」地下通路徒步4分
● 大江戸線「都庁前駅」地下通路徒步5分
● JR「新宿駅」徒步5分
● 免費接駁巴士
新宿駅西口京王百貨店前
21號乘車處 00分、20分、40分發車

● 展覽訊息 https://www.hilartsq.com/exhibition-schedule/2024年/8月-1/

朱 先仙 Chu Hsien-Hsien履歷與簡介

朱先仙,1981年生,台灣台中人,英國里茲都會大學文學碩士、東海大學美術研究所碩士。她目前任教於東海大學文學院,擔任EMBA生活美學課程講師。朱先仙從小就極富藝術天份,十六歲起長期於美國、加拿大與英國生活與求學,養成了探索世界的興趣與能力;她曾自學服裝設計、調酒、攝影等,以進行自主式的接觸體驗。2020年正式投入繪畫創作的領域,以直感式抽象畫創作一鳴驚人,成為台灣藝術界的閃耀新星。2021年受邀參與帝圖藝術公司拍賣,成果豐碩。2022年作品入選法國秋季沙龍展,同年並舉辦個展「柯夢波丹」,獲得數十家媒體的專訪。

朱先仙:愛好攝影的我,一向習於透過眼睛觀察世界,捕捉瞬間的感動,進而表達文字所無法傳達的意境。但是後來我發現攝影也有達不到的地方,這部分可以用繪畫來補足。這份領悟開啟了我的繪畫創作。藝術對我而言,猶如空氣與生命的滋養,讓心靈感受一股莫名的舒坦。它有時候優雅、有時舒服、有時候讓人神往不已,彷彿具有神奇的力量,指引我們找到「美」存在。藝術是我的第二生命:它就是我,我就是它。

學歷:
英國Leeds Metropolitan University 文學碩士
東海大學美術研究所

經歷:
東海大學EMBA生活美學 講師
東海大學文學院 講師

榮譽:
2024 榮獲世界藝術獎WAA(World Art Award)兩項作品同時獲獎
2023 榮獲香港上文化周年繪畫大賽大獎
2023 榮獲法國圓圈藝術基金會「藝術卓越獎」
2022 入選法國秋季沙龍展
2022 參與比利時盧森堡藝術大賞
2022 參與帝圖拍賣公司競拍作品出脫

展覽:
2024 日本東京首次個展〈色の交流〉
2024 台中市墨海藝術協會交流展 台中市大墩文化中心
2024 台灣藝術家法國沙龍學會聯展 彰化縣立美術館
2023 台中市豐原美術協會聯展 台中市港區藝術中心
2023 台灣藝術家法國沙龍學會巡迴展 台中市港區藝術中心
2023 台灣藝術家法國沙龍學會巡迴展 雲林文化局
2023 台中市墨海藝術協會交流展 台中市大墩文化中心
2022 柯夢波丹–朱先仙個展,台中太陽餅博物館
2022作品〈理性與感性〉法國秋季沙龍入選展
2022台中豐原美術協會聯展
2022賽珍珠基金會全國十大新民重大新聞甄選 公益聯展
2020 台中藝術沙龍展覽

簡介:
「直覺的靈性」為創作的原動力,抽象不僅僅是一種形式語言,更是一種詩意的、高度個性化對工作室之外世界的參與,持續用抽象畫來啟動視覺,編織成一本生命歷程的故事書。
 啟發投入藝術「創作」從進入東海美術研究所開始接觸藝術的洗禮,從懵懂到領會乃至於「畫作」發現「藝術創作」可以將「生命的體悟」形成「主觀思維」經由「思想」引「像知覺」在作微妙微俏的呈現出「情感視覺效果」。受邀「帝圖拍賣場」越價出脫,令自我、同才、收藏家與師長激賞,從此對於「畫作」更有自信,而奠定了對於「藝術創作」的堅持與執著,對藝術而言他猶如空氣可以滋養生命,讓生物的心靈感受一股莫名的舒坦,這種感受摸不著也看不到,卻莫名的感受到它的力量,有時候是優雅、有時候是舒服、有時候讓人神往不已而感受到的「美」存在;宛如一股神奇的力量,伴隨著我畫下不少的感動與風采。「藝術」可以說是我的第二生命:它就是我,我就是它。

台灣觀光署來福岡舉辦「台灣觀光論壇」衝刺日本人來台人數

【福岡/綜合報導】為讓日本觀光客更深刻認識台灣的魅力,進一步衝刺外國旅客來台人次,台灣觀光署6月28日在福岡索拉利亞西鐵飯店舉辦「台灣觀光論壇」及業者商談會與懇談會,出席者包含觀光署袁愷之副組長、駐福岡辦事處陳銘俊處長及當地旅遊、飯店、媒體及航空相關業者等100多人。現場擺放台灣宣傳海報,並有台灣著名美食小籠包與噶瑪蘭威士忌供來賓品嚐,濃濃台灣味,宣傳效果十足。

現場也有準備小籠包供來品嚐

 應邀參加活動的駐福岡辦事處陳銘俊處長表示,全球走過疫情後,觀光需求大幅提升,旅遊市場競爭相當激烈。日本向來是台灣人前往旅遊的首選,去年一整年多達380多萬人次,佔台灣一整年出境人數的三分之一,而且台灣人來日本觀光之消費額佔所有外國觀光客中居冠。日本人去年則有58萬人次,相較起來確實仍有很大的努力空間。台灣觀光產業具有很大的競爭優勢,不僅自然環境、歷史文化特色、特色美食等吸引全球各地愛好旅遊人士訪台,並且對於旅客最重要的友善安全環境更是讓人嚮往。

台灣知名品牌噶瑪蘭威士忌

 台灣觀光署在全球第一線致力宣傳台灣觀光魅力,為開拓各地觀光客打拼,並打造全新的台灣觀光新品牌。駐福岡辦事處將與觀光署持續攜手推動觀光,多元方式行銷台灣魅力,讓更多日本人看見台灣的好,進一步促進台日緊密友好的關係。

扯鈴演出

日本台湾祭り注目の美食第一弾発表!

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 皆さん、こんにちは!今年の日本・台湾祭りでは、台湾の魅力的な美食をたっぷりと楽しむことができます。台湾の伝統的な料理やおやつを通じて、現地の風味を存分に味わい、台湾文化の一端を感じていただける絶好の機会です。今回の祭りでは、特別に輸入された台湾の美食も登場し、数量限定で販売されます。ぜひこの機会をお見逃しなく、それぞれの料理の魅力をご紹介します。

台湾のタケノコ

 台湾のタケノコは、その独特な風味と柔らかい食感で人気があります。日本のタケノコと比べると、台湾のタケノコは大きく、肉厚で、特に春から夏にかけてのシーズンには新鮮で美味しいです。

 日本ではタケノコは主に煮物や炊き込みご飯に使われますが、台湾では炒め物やスープ、さらにはスナックとしても楽しめます。台湾のタケノコは歯ごたえがありつつ、口の中でほろっと崩れるような食感が特徴です。

 さらに、台湾のタケノコは自然な環境で育てられており、伝統的な手法を使って栽培されています。そのため、より自然で風味豊かなタケノコが収穫されます。

 今回の日本台湾祭りでは、特別に台湾から輸入したタケノコを販売します。数量限定ですので、この機会にぜひお試しください。台湾のタケノコの美味しさをお楽しみいただけること間違いなしです。


肉圓(バーワン)

 肉圓(バーワン)は、台湾の伝統的なストリートフードであり、地元の人々に愛され続けています。もちもちとした外皮とジューシーな具材が特徴で、一度食べるとその美味しさにやみつきになること間違いなしです。

 肉圓の外皮は、タピオカ粉やもち米粉から作られ、その独特な食感は他に類を見ません。中には、豚肉、椎茸、竹の子などの具材がたっぷり詰まっており、これが食欲をそそる豊かな味わいを生み出しています。時には香菜やニンニクがアクセントとして使われ、風味が一層引き立ちます。

 肉圓は台湾の夜市や屋台で手軽に楽しむことができ、そのバリエーションも豊富です。例えば、一部の地域では海鮮を具材に使った肉圓もあり、地域ごとの特色を楽しむことができます。

 今回の日本台湾祭りでは、特別に台湾から輸入した肉圓を提供します。ぜひお試しください。台湾の肉圓の美味しさを存分に堪能していただけるはずです。台湾の本場の味を味わい、異国の文化を感じる絶好のチャンスです。


蛋餅(ダンビン)

 蛋餅は、台湾の朝食で非常に人気のある料理です。その美味しさと手軽さから、地元の人々だけでなく観光客にも広く愛されています。

 蛋餅は薄いクレープ状の生地に卵をのせて焼き、さまざまな具材を巻き込んで作られます。一般的な具材には、ハム、チーズ、葱、ベーコン、さらにはトウモロコシやツナなどがあります。シンプルな卵だけの蛋餅も人気がありますが、具材を加えることで、より豊かな味わいが楽しめます。

 生地は外側がパリッと、中はふんわりとした食感で、卵の風味とよく合います。醤油や甘辛いソースをかけて食べるのが一般的で、味に深みが増します。朝食としてはもちろん、軽食やブランチとしても最適です。

 台湾の朝市や夜市、街角の小さな食堂で手軽に買うことができ、価格も非常にリーズナブルです。家庭でも簡単に作れるため、多くの家庭で定番の朝食メニューとなっています。

敦化國小弦樂團訪沖繩 公演獲得當地好評

【沖繩/綜合報導】那霸辦事處處長王瑞豐於6月7日應邀,陪同敦化國小校長劉建男、該校師生及家長等一行前往沖繩市役所拜會沖繩市長桑江朝千夫、議長瑞慶山良一郎、副議長藤山勇一及教育長高江洲実等政要。敦化國小弦樂團並於參訪當場演奏一曲,獲得與會者好評。

雙方互換紀念品

 敦化國小為台北市名校之一,各項評比經常名列前茅,7日上午該校師生到沖繩市美里國小進行交流,8日下午由享譽國際的著名指揮家許家銘先生長年指導的敦化國小弦樂團於沖繩市舉行公演,演出相當精采現場掌聲不斷,活動圓滿成功。台灣與沖繩各界互訪頻繁,期望台日年輕世代能藉文化活動交流延續兩國情誼。

敦化國小弦樂團演奏獲得好評