全球10大美味泡麵 未見台灣味

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台灣泡麵總類繁多,但台灣泡麵在美國知名拉麵部落格「The Ramen Rater」日前所公佈的2013年十大美味泡麵排行榜中,卻未能入榜。此排行榜經台灣媒體報導後,引起台灣網友熱烈討論。

  泡麵部落客Han Lienesch從2002年起將泡麵試吃心得與評分,發表在自己的部落格中,至今已記錄了來自世界各地超過1000種以上的泡麵。此次公佈的2013年排行榜中,新加坡泡麵囊括了前2名,印尼泡麵分佔第3和第5名,日本泡麵為第6名,韓國和泰國泡麵則分別為第9及第10名,而另外3項進榜的美國產泡麵,也分別為日式及韓式口味。

  The Ramen Rater部落格所公佈的排行榜,經過台灣媒體報導後,引起台灣網友質疑為何台灣泡麵榜上無名,更有網友直接留言給該部落客,希望他能多嘗試台灣的泡麵。而部落客Lienesch也回應,他在這些留言中看到了台灣人對於台灣泡麵的驕傲,而他所試吃過的台灣泡麵大多是在美國所能買到的進口產品,因此他歡迎台灣人或廠商將更多台灣當地所產的泡麵提供給他嘗試。

 美味泡麵排行榜雖然不見台灣味,但台灣人愛吃泡麵的事實卻是不變的,日前世界泡麵協會(WINA)公布去年各國泡麵銷量的最新統計數字,台灣人去年即吃掉了近10億包泡麵,位居第14,而中國(含香港)則吃掉了440億包泡麵,名列第1,印尼與日本雖然銷量較前年減少,但仍分別位居第2和第3名。