台湾ITI研修生、福岡で「お茶の文化」学ぶ

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先生を囲んでの記念撮影
先生を囲んでの記念撮影

台湾からのビジネス研修生が、「正座」でお茶の文化を学んだ。福岡県と台湾貿易センター・国際企業人材育成センター(ITI)が実施する「ビジネス研修プログラム」に参加の台湾人研修生23人が、日本の伝統的な「お茶の文化」を体験した。

訪れたのは「博多の食と文化の博物館(ハクハク)」や「麻生塾」など福岡市内の数カ所。麻生塾で「茶道」を体験した研修生達は、裏千家・宮井芳子先生の指導の下、『茶菓子の食べ方』から、『お茶の入れ方』、『飲み方の作法』などを学んだ。台湾人研修生は、畳の上で緊張した表情を見せていたが、覚えるにつれ笑顔もこぼれるようになった。日本で初めての「茶道」に挑戦した研修生の蔡馨慧さんは「貴重な体験ができた。難しかったけど、異文化に触れて楽しかった」と感想を語った。鐘方伶さんは「日本の作法は丁寧で勉強になる。有意義な時間だった」と振り返った。鐘昕妤さんは「台湾にも『擂茶の文化』はあるが、日本ほど細かくない。日本で本格的な作法を学べて嬉しい」と話した。

真剣な表情の研修生たち
真剣な表情の研修生たち

指導した宮井先生は「台湾人研修生達は言葉は違うが『日本の文化を習得しよう』という熱意を持っている。真剣な姿勢に教え甲斐がある」と研修生達の取り組む姿勢を評価した。正座の仕方、手の動作に加え、「どうぞお菓子のお取り廻しを」「お点前頂戴致します」など、問答の言い回しなども習得。また、ふくやが運営する施設「ハクハク」も訪れ、福岡の名産でもある明太子の製造工場見学や、明太子づくりを実際に体験。研修で緊張が続く毎日の中で、有意義なレクリエーションとなった。

日本文化「お茶」についての指導を受ける
日本文化「お茶」についての指導を受ける

更なる日台鉄道業界の交流〜台湾高鉄の乗務員、JR九州での研修終える

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九州旅客鉄道・青柳俊彦鉄道本部長z
九州旅客鉄道・青柳俊彦鉄道本部長

JR九州に接客研修のため来福していた台湾高鉄の乗務員が、研修を終了。福岡市内で修了式が行われた。修了式では、九州旅客鉄道の青柳俊彦鉄道本部長が「今回の研修で学んだことを台湾に戻った後の業務でも活かして欲しい」と言葉を贈り、台湾側の乗務員に修了証を手渡した。

研修は、JR九州と台湾高速鉄道が、客室乗務員の技術向上と、鉄道会社の知名度アップを図る目的でスタート。昨年、JR九州の乗務員5人が台湾に赴き、台湾高鉄内で接客や中国語会話での挨拶など2週間にわたって行い、今回は、JR九州側が台湾乗務員を研修生として受け入れた。

座学研修(会社概要、乗務員業務説明、車内設備説明、ワゴンサービスの実演)の後、「九州新幹線」や「ゆふいんの森」号に乗車し、「車内サービス全般」について学んだ。台湾人乗務員が九州新幹線「さくら」の新幹線で、九州の乗務員とペアになり、乗車。ワゴンを押して、日本語を使っての接客を行った。博多から九州内の各地に向かう新幹線や特急列車での本格的な実地研修は約1週間近く行われた。

記念撮影
記念撮影

式の最後には、JR九州側、台湾高鉄側5人ずつが整列し、記念撮影を行った。台湾高鉄の乗務員の一人は「充実した時間を過ごせた。福岡を離れることは寂しいが、研修で学んだ多くのことを台湾で活かしたい」と話した。

台湾高鉄・陳強協理
台湾高鉄・陳強協理

来福していた台湾高速鉄道・鉄路営運處の陳強統括協理は「有意義な研修だった。JR九州とは今後も様々な形で協力していきたい」と、研修の手応えについて語った。

中央アルプス千畳敷で台中市の2組が参加し「純白の結婚式」

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4組のカップル
4組のカップル

駒ケ根市と駒ケ根観光協会は「中央アルプス 純白の結婚式」を中央アルプス山脈の千畳敷の雪の中で主催して今年で12回目となる。

同イベントに、2月1日、台中市の蔡炳坤・副市長を団長とする「2014台中市純白の結婚式交流訪問団」が参加した。

台中市からきた蘇建誌さんと林思薇さん、林禹森さんと楊雅〓(女ヘンに亭)さんの2組のカップル、鈴木昌幸さんと香織さん(夫妻)と真木舞さん、松井彰洋さんの2組の日本人カップルが、杉本幸治・駒ケ根市長、蔡・台中市副市長などの立ち会いのもと、それぞれ指輪を交換して愛を誓い合った。

ちなみに、一般社団法人駒ケ根観光協会は、2013年に初めて台中市から結婚を控えたカップルの同式典への参加を要請した。