ホーム ブログ ページ 85

建国年数を根拠に「祖国」使用の正当性問う 台湾頼総統

頼清徳総統は10月5日、台北市で開かれた双十節関連行事で、中国の10月1日の国慶節(建国記念日)が75回目であることを根拠に「年数から勘案すると中華人民共和国(中国)は絶対に中華民国(台湾)の祖国になり得ない」と発言した。頼総統はさらに「現在の中国人の75歳以上の人たちの出生時に中華人民共和国は存在していない。当時は中華民国だった。この事由から中華人民共和国の75歳以上の人たちの祖国はむしろ中華民国となる」と指摘。「中華人民共和国の誕生日を祝うならば言葉は正確でなければならず、『祖国』の二文字を使ってはいけない」と主張した。

台湾は辛亥革命を記念する双十節を中華民国の建国記念日としている。同10日で113回目を迎える。

【解説】1911年から1912年(民国元年)にかけて清で発生した共和革命。名称は革命が勃発した1911年の干支である辛亥に因む。10月に孫文の影響を受けた革命軍が武昌と漢陽を武力制圧し、黎元洪を都督として中華民国軍政府が成立を宣言した清国は革命軍の制圧に失敗し、15省が次々と独立を宣言した。1911年12月29日、中国上海で孫文が中華民国臨時大総統に選出され、1912年2月12日に宣統帝(愛新覚羅溥儀)が退位し、清国は滅亡した。この結果、アジアにおいて史上初の独立した共和制国家である中華民国が誕生した。清が打倒されて古代より続いた君主制が廃止され、共和制国家である中華民国が樹立された。勃発日の10月10日に因んで「双十革命」とも称される。また民国革命のなかで辛亥革命は第一革命とされ、袁世凱に鎮圧された第二革命、さらには護国戦争が第三革命として続く。

札幌辦事處舉辦慶祝中華民國113年國慶酒會

【札幌/綜合報導】札幌辦事處為慶祝中華民國113年國慶,10月4日晚間在札幌市內大飯店舉行慶祝酒會,由粘信士處長夫婦主持,邀請參眾議員及其代理、北海道知事及議長、札幌市長及議長、各市町首長及議長、友台議連會長、日台親善協會會長、經濟界、學界、媒體界代表、旅北僑胞及留學生近270人與會,共同慶祝中華民國生日。

粘處長夫婦迎賓
齊唱台日兩國國歌
粘處長致詞

    粘處長夫婦迎賓後,正式開始酒會,全體齊唱台日兩國國歌,粘處長致詞感謝與會貴賓在雨中不辭辛勞自遠道前來,另對北海道各界平素支持駐處及與台灣交流表達謝意;另指出,今年1月舉行總統大選,520賴總統及蕭副總統正式就職,524駐處舉行慶祝總統就職茶會,感謝各界90位代表與會;本年4月花蓮大地震後,承蒙北海道各界120位政要予台慰問,義援金近2千萬日圓;今年年1月石川能登大地震後,台灣政府贈6千萬日圓,民間熱心募款達25億日圓對日本賑災,此舉說明台日相互扶持,彼此情誼厚重。

三橋副知事代讀鈴木知事賀詞
北海道議會富原議長致賀詞
札幌市石川副巿長代讀秋元市長賀詞

 粘信士處長也表示,駐處為縮短北海道和台灣距離,而積極創造兩地交流接點,至此已媒合17對台日城市締盟,成立9個友台議連及第24個日台親善協會;去年道內有7所高中,超過750名師生赴台修學旅行,將有助台日下一世代相互理解;疫後本年來北台灣觀光客人數已創下新高,目前有5家航空直飛北海道台北航線,歡迎各界多赴台灣觀光旅遊。

札幌巿議會飯島議長致賀詞
北海道日台親善連合會西條會長領導乾杯
粘處長頒發台日城市締盟及成立友台議連11位首長、議長感謝狀

    副知事三橋剛、札幌市副市長石川敏也相繼代讀知事及市長賀詞,北海道議會富原亮議長、札幌市議會飯島弘之議長亦分致賀詞;渠等均讚許疫後北海道與台灣在各領域多有互動,尤其台日城鄉締盟有助增進兩地經貿及人員往來;當日適逢日本新任首相在眾參兩院作施政演說,轄區原本預定前來參加的國會議員大多無法趕到;日台親善協會連合會會長西條文雪代表全體日台親善團體致賀詞並領導乾杯。

粘處長夫婦和釧路市議長左二、副議長右二、議連會長右三合影
粘處長夫婦和北海道急難救助協會副會長右一、監事長右四及幹部合影
會場播放國慶文宣影片

    隨後,粘處長頒發感謝狀答謝台日城鄉締盟及成立友台議連11位首長及議長,會場並播放本年國慶「民主和平繁榮新台灣」文宣影片,另邀請女高音歌手一鐵女士獻唱望春風等台日著名歌曲,全程莊嚴隆重;最後由台僑協會會長陳省仁致閉會詞,酒會活動圓滿結束。

女高音歌手一鐵女士獻唱望春風等台日歌曲
北海道台僑協會陳會長致閉會詞
粘處長夫婦送客向函館議連會長左一、議長左二致謝

福岡辦事處113年國慶晚宴 各界賓客齊聚歡慶

【福岡/綜合報導】福岡辦事處於10月4日晚間在索拉利亞飯店隆重舉辦中華民國113年國慶酒會及全國各縣市美食特產展,由陳銘俊處長主持,來賓包括日本參眾議員、九州及山口地區政、商、僑、學界領袖等約400多人,場面隆重盛大。尤其本年有12位國會議員在東京出席完新任首相國政說明會後,直接趕赴福岡與會,盛情感人;另熊本、宮崎兩位知事首度親身蒞會祝賀,更顯台九間緊密友好之情誼。而外貿協會黃志芳董事長、台南市葉澤山副市長、玉山銀行黃男洲董事長亦專程前來共襄盛舉,一同見證於今年台積電熊本廠正式營運後,九州地區所掀起的「台灣熱」風潮。

陳銘俊處長致詞

 陳處長致詞表示,今年1月台灣順利完成第8次總統、副總統直接選舉,為台灣的民主憲政再締新猷。台灣成熟穩健的民主韌性獲得國際高度肯定,逾100個國家、1,600位國際政要表達祝賀,以具體行動支持民主台灣。這也再次彰顯中華民國(台灣)是民主自由國家,與專制共產中國互不隸屬的客觀事實。

陳處長與來賓等合影留念

 陳處長續稱,為維護台海和平穩定及區域繁榮發展,賴總統提出「和平四大支柱行動方案」,透過強化國防力量、建構經濟安全、強化與民主國家夥伴關係及發展穩定而有原則的兩岸關係領導能力,讓台灣成為促進民主、和平、繁榮發展的關鍵力量。部長將推動「價值外交」、「同盟外交」及「經貿外交」所共同建構的「總合外交」,在互惠互助的信賴友好基礎上,持續深化與友邦及理念相近國家合作夥伴關係,持續發揮「台灣能幫忙」(Taiwan can help)的良善力量,並展現「台灣能領導」(Taiwan can lead)的國際角色。

活動中也特別宣傳台灣文旦

 近來中國大陸宣布針對特定果園恢復進口台灣文旦乙事,陳處長表示,中國將經貿當成統戰工具和政治武器,嚴重破壞國際貿易秩序,更不利於建立台海往來互信。陳處長特別手持麻豆紅文旦稱,台南柚中有「紅寶石」美名的紅文旦,因紅寶石般閃爍動人,果肉鮮紅細嫩多汁,產量相當稀少。這如同台灣的民主成果帶給國際社會的珍貴意義,台灣地方雖小,但作為民主象徵卻閃耀無比。台灣的文旦也是「民主文旦」。

國慶酒會有400多人參加

 陳處長說明,本人來福岡赴任已逾3年,深刻體會台灣與九州間的交流日益密切,自2023年迄今,台九間地方締盟14件、民間簽訂合作備忘錄7件、航線復航及增班5城市、5處地方議會間成立友好議連,更有我4家代表性銀行在九州設立據點等,交流成長速度空前。期待未來台九成為科技、農商、產業、觀光等全方位的夥伴關係。

台北市名產觀光介紹

 陳處長強調,台日兩國地緣相近,歷史淵源更使兩國長久累積特殊友好情誼,每逢遭遇重大天災時,總是第一時間相互表達關懷與最大支持。另台日正共同面臨中國軍事上的重大挑釁與威脅,可謂是真正共存共榮的命運共同體。台灣珍惜日本一路相挺的溫暖情誼,期盼日本各界持續意識到台海安全攸關自身國防安全之事實,共同為國際社會作出貢獻。

新北市名產觀光介紹

 為積極協助國內推廣觀光及優質特產品,本年持續在會場外設置台灣物產展專區,吸引現場來賓高度興趣,反應非常熱烈。展示品由台灣各縣市地方政府及工商企業等空運寄送,品項玲瑯滿目,包括台北市包種茶、鐵觀音、新北市有機翡翠樹蛙茶、電子燈籠、桃園市自然之顏、紫菜蘇打香菇脆餅、新竹縣東方美人茶、新竹市聖光米粉、台中市太陽餅、彰化市富田果實、梅李蜜餞、彰化縣蜜餞禮盒、南投縣大葉紅茶、咖啡包、台南市鳳梨乾、牛舌餅、紅玉紅茶、古味軒咖啡、百香果酥、芝麻皂、水果酥、高雄市面膜、屏東縣鳳梨乾、香蕉沙其瑪、可可核桃酥、東港鎮公所鮪魚糖、瑞芳區陶瓷盤皿、礁溪鄉貴妃金橘蜜餞、花蓮縣奶油酥餅、花蓮市茶葉梅、台東縣紅藜穀物棒、熱氣球造型土鳳梨酥、秋䖆珍酢、薑黃飲料、紅烏龍、澎湖縣外婆茶、連江縣馬祖高梁酒、老酒麵線、蝦煎貝、福拌麵、花生小魚乾、淡菜洋芋片、金大茶業台灣紅玉紅茶、台南市糕餅商業同業公會萬萬煎餅、糖村法式牛軋糖、台北老爺大酒店夏威夷果仁牛軋糖、屏大生技屏大香菇素蠔油等多達50多項農特產,台南市更於會場設置文旦特區,提供來賓品嘗。另現場擺放觀光文宣品,充滿濃濃台灣味。福岡辦事處將特產品以伴手禮分送每位貴賓,國慶酒會在歡樂氣氛中圓滿落幕。

台中市名產觀光介紹
花蓮名產與觀光介紹
台東名產觀光介紹

極美本展登場周東寬獲內閣總理大臣賞殊榮 台灣多位藝術家參展獲獎

【東京/採訪報導】由一般社團法人新極美術協會舉辦的極美本展於日前登場,今年不但有許多台灣人作品展出,包括旅居在日本的僑胞周東寬醫生、池依依依以及從台灣前來參展的6人獲得極美展賞的肯定,其中周東寬獲得總理大臣獎殊榮,也是該協會第一個獲獎的台灣人。

台灣藝術家參展作品

 此次的第三十屆極美本展除了有周東寬、池依依依參展外,在周東寬的邀請下,也有台灣的藝術家龎銚、黃紀縈、邱素美、田若茵、田承泰、陳俊佑、楊婉婷、廖淑珍、魏嘉瑩、顏安立、徐妍蓁、王錡宣、林葳參展。

周東寬醫生

 周東寬受訪時表示,新極美術協會過去僅有他參加,其實新極美術協會是屬於國際性的協會,過去就有世界各國的人參展,但參加的台灣人太少,為了促進台日之間的藝術交流,所以之前先邀請旅居在東京的池依依依參加,後來這次第三十屆的極美本展,就透過林葳邀請到13位台灣藝術家來參加。

周東寬獲得內閣總理大臣賞

 在這次的表彰式中,周東寬獲得內閣總理大臣賞與極美特別功勞賞,池依依依獲得參議院議長賞,林葳獲得極美審查委員賞,邱素美、廖淑珍獲得極美賞,龎銚獲得特選,顏安立、黃紀縈獲得新人賞。這次也式新極美協會中,第一位台灣人獲得內閣總理大臣賞的殊榮。

獲得內閣總理大臣賞的作品

 對此周東寬表示,醫術就是藝術,藝術就是醫術,我當醫生去努力幫病人看病,看得很好就是我的藝術,找出病人找不到的病,開業就是提供更好的醫療給病人,即便很多器材設備需要花費很多錢,但這就是我的理想,也是我當藝術家的努力,同時藝術也能運用在醫術上,透過平時在藝術創作上注重細節的習慣,讓他在幫病人看病時,可以看出平常不會注意到的細節。

周東寬創作的蓮花座品

 周東寬這次參展的作品分別為櫻花和蓮花,周東寬表示,過去他就很常畫櫻花與富士山等,這次會選擇蓮花是因為他的祖先為周敦頤,他的「愛蓮說」相當有名,所以想畫出出淤泥而不染的蓮花。對於之後周東寬也說,希望每年都能繼續畫下去,用心去畫就好,不過最重要的還是要做好醫生。

參加極每本展的台灣藝術家們

 林葳受訪時表示,受到周東寬先生的委託後,就麻煩中華民國工筆書畫學會榮譽理事長邱素英協助,邀請台灣的藝術家到日本參展,類別包括日本畫、水墨畫、油畫、壓克力畫、水彩、工藝家等,而他們的作品也都非常優秀、大氣,其中也有不少是年輕的藝術家。

台灣藝術家作品一景

 邱素英榮譽理事長表示,這次也很感謝周東寬先生和林葳老師介紹我們參加,新極美協會也是歷史悠久的協會,我們很榮幸有這個機會參加,同時也透過此次參展,發現日本在水墨畫的部分比較少人創作,未來可以進行更多的水墨畫交流,因為台灣的水墨畫已經耕耘久,實力非常強,可以讓更多日本朋友欣賞台灣的水墨畫。

表彰式一景

 新極美術協會是於1996年成立,第一屆是在川口市展出,後來隨著規模擴大,第九屆開始,每年秋季都會在上野東京都美術館固定舉辦「極美展」,並將作品彙整成作品集發行,成員人數有300多人,目前在協會中,周東寬擔任副會長,池依依依擔任常務理事。

世華日本關西分會受邀參與高野山世界遺產登錄20週年盛大紀念活動 讓世界看見台灣女力

【和歌山/採訪報導】位於和歌山縣的世界遺產名勝「高野山」9月28日舉辦登錄世界遺產20周年盛大紀念活動,該活動結合音樂、藝術、國際文化交流及創意服裝秀,內容豐富精彩,有超過500名各界政要和國際貴賓參加。世界華人工商婦女企管協會日本關西分會會長林伊曼亦受邀以台灣代表身分參加活動,擔任開幕致詞嘉賓,以及「世界和平宣言」的演講人之一。

林伊曼會長應邀出席開幕活動並上台致詞
設計師郭千壽(中嶋千壽)擔任活動的設計總監及中英日翻譯

開幕式還有精彩的創意和服服裝秀,日台混血的設計師郭千壽(中嶋千壽)發揮巧思,將深藏在衣櫃裡的舊和服重新設計為款式新穎的禮服,相當符合SDGs環保再利用概念。讓各國來賓看見台灣的多元文化和傑出女力,是一場成功的國際文化交流活動。

郭千壽設計的創意和服改造禮服

現場貴賓包括衆議院議員林佑美、和歌山議員遠藤冨士雄、辻本太一、藤本眞利子、東方貴子、高野町長平野嘉也、周參見町長岩田勉、世華日本關西分會林伊曼、和歌山県観光局長今井善人等人。

會長林伊曼受邀開幕致詞時表示,很榮幸參與此次活動,世界華人工商婦女企管協會創立30週年,在全世界有89個分會,宗旨是「心懷世界、掌握脈動、建立網絡、發展經貿」,並通過公益和文化活動加強各國之間的聯繫,促進台日的友好關係與文化交流。

林伊曼亦代表國策顧問陳天隆宣讀賀電,期待臺日關係能更進一步發展及交流。

晚餐中特別提供花蓮和能登半島的土特產

晚餐會在和歌山的名店「角濱胡麻豆腐店」舉行,世華日本關西分會特別採購許多花蓮特產與各國來賓分享並介紹,日方也準備許多能登半島的特產,鼓勵大家透過購買災區特產品,為震災區加油打氣!也祝福花蓮和能登半島能早日恢復正常生活。

音樂晚會以高野山世界遺產壇上迦藍根本大塔為舞台背景

當天晚上還有奉納音樂表演,集合聲光、音樂、藝術,以世界遺產高野山古跡壇上迦藍根本大塔(弘法大師的修禪道場)為舞台背景,在夢幻的燈光下,將傳統的三味線結合現代的薩克斯風,進行一場音樂競演饗宴。

三味線和薩克斯風的合作演出十分精彩

在津輕三味線奏者吉田健一和薩克斯風奏者Nazuki的激昂樂聲中,新銳墨畫家荒川颼不用任何畫筆,而以指繪方式配合音樂起伏開始作畫,當樂聲嘎然而止,一條栩栩如生的飛龍誕生了。這種結合異文化元素的藝術創作,感動了在座的國際貴賓。

慶祝高野山登錄世界遺產20週年紀念活動演出者合影

晚會中還請了三個國家台、日、美的代表,以「和平」為主題發表和平宣言。林伊曼會長代表台灣發表和平演說。她表示和平除了不要戰爭,它更象征着尊重、理解與包容。無論是國家間的衝突,還是社會内部的分歧,唯有通過理解、對話與合作,我們才能找到通向和平的道路。和平的基石來自於每一個人的內心。只有當每個人都擁有和平的心靈,我們才能真正建設一個和平的世界。

林伊曼會長表示,本次活動藉由文化互動及美食分享為臺日民間交流留下紀錄,希望未來兩國能經由音樂、觀光及其他更多元的方式合作,促成台日關係進一步發展。

東京僑學界賀113年國慶 活動豐富氣氛熱烈

【東京/採訪報導】中華民國留日東京華僑總會與台灣留日東京同學會一同於10月6日在東京中華學校舉辦慶祝中華民國113年國慶活動,此次安排東京地區各僑商會列隊進場,讓場面顯得相當隆重,不少僑胞、校友、日本民眾到場參加,駐日代表李逸洋也首度出席與大家同慶。

國旗與旗隊、東京僑商會隊伍進場

 今年東京僑學界慶祝國慶活動不同以往,除了有國旗和旗隊進場外,也特別邀請東京各僑會、商會的成員組隊進場,就如同總統府國慶活動般,並集結在學校操場一同唱國歌與升旗。

蕭玉蘭會長致詞

 留日東京華僑總會會長蕭玉蘭表示,在每年10月雙十國慶,留日台灣同胞都會一起共度國家生日,我們也應該思考如何幫助宣傳台灣,特別是在國際社會如此關注我們的時期,也要感謝僑胞們多年來的努力,以及華僑前輩們的付出,如此愛國家的精神值得敬佩,未來也要繼續團結力量大,做好國民外交,支持中華民國、協助推動政府政策,最後也感謝今天大家的出席,也祝國家風調雨順、國運昌隆。

廖秉睿會長致詞

 台灣留日東京同學會會長廖秉睿表示,首先要祝福我們國家113歲生日快樂,一起慶祝台灣民主的不容易,也構想未來的無限可能。今年適逢巴黎奧運,我們看見台灣的運動員在運動場上為自己也為國家努力。最後奪牌的那一剎那,讓許多在守在螢幕前的國人們感動不已。這讓我也不禁在想,身為在日留學生的我們可以做些什麼?而那個答案就是,提供資源與平台來幫助更多的留學生,以及推廣與介紹台灣的文化與魅力。身為關東地區的留學生會總會,我們將持續盡自己的努力,除了完善台灣留學生們的在日生活、推動跨區域的留學生活動外,也將持續發展校園內及校際間台日交流合作

駐日代表李逸洋致詞

 駐日代表李逸洋表示,這次是第一次參加海外僑胞國慶大會,內心非常感動,雖然在台灣曾數度參加總統府前的國慶活動,但因為我們現在是在日本東京,有那麼多僑胞團體站出來來愛國家,用具體行動支持國家,真的非常不簡單,現在台灣在世界上的力量不斷往上提升,同時也是非常友善國家,雖然邦交國家少,但許多國家實質關係都非常好,這也是我們海內外齊心努力的成果,在此向大家表示感謝。

張淑玲處長致詞

 橫濱辦事處處長張淑玲表示,東京僑學界慶祝國慶的活動一年比一年盛大、隆重,讓我感到非常開心,相信大家都能看到日本朋友對我們中華民國台灣的態度有很大的改變,這包括日本地震、疫情等時期,各位僑胞先進跟政府一起提供幫助,讓日本朋友感受到我們的友誼,也讓世界知道Taiwan Can Help,要藉這機會感謝僑界先進協助政府推動台日關係的努力,也邀請大家參加10月10日橫濱中華街國慶遊行活動,不管參加多少次,都會感動落淚,這是在海外可以看到中華民國國旗隨風飄揚、大家高喊中華民國萬歲,這也是多少人努力和血汗,才能有這樣的機會。

前國大代表莊海樹帶領大家高喊中華民國萬歲

 後續包括日本中華聯合總會會長羅鴻健、日台親善協會副會長岩田善信、大田區日台議連、區議員北村彌生也上台致詞祝賀,並由前國大代表莊海樹帶領大家高喊中華民國萬歲,宣告活動正式開始,今年也照以往安排園遊會、精彩的舞龍舞獅、歌唱表演等,以及有來回台灣機票的抽獎大會等,讓慶祝的氣氛更加活躍。

園遊會現場也有精采的舞獅表演

熊本阿蘇機場「そらよかエリア」將落成 不搭飛機也能到機場玩

【熊本/綜合報導】熊本阿蘇機場於日前宣布,位於旅客航廈東側的「そらよかエリア」將於10月26日開幕,此區域將由戶外廣場、商業設施和遊客中心組成,熊本阿蘇機場希望可以打造不搭乘飛機的客人也能享受的機場。

「そらよかエリア」有大面積的廣場供民眾活動

 「そらよかエリア」的戶外廣場面積大約有4千平方公尺,過去是國際航班的航廈,現在則改成設置草坪區和活動空間,可以供民眾自由活動,此外廣場內還設有以阿蘇的米塚為靈感打造的築山及噴霧淋浴設施,並可通過階梯前往航廈屋頂的觀景平台。

商業設施平面圖

 商業設施中,目前有兩家餐廳正在已經營業中,10月還會再開3家新餐廳,其中包含來自台灣的珍珠奶茶品牌「迷克夏」,以及來自台灣,一間專門以素椒麵為主的麵食餐廳「一流二事」,另外還有知名連鎖家庭餐廳品牌「Royal Host」也入駐熊本阿蘇機場,遊客中心則計劃於10月26日預開幕,設立由肥後銀行負責的學習設施「熊本SDGs未來公園」。

「そらよかエリア」的落成讓不是搭飛機的客人也能享受熊本阿蘇機場

目前,熊本機場的國際航班共有台灣、香港及韓國首爾三條航線,每週提供23個來回班次。年底前,亞細亞航空和東方航空將分別開通首爾和釜山航線,航班將增加至每週33個來回班次。為了提高搭乘客的便利性,自1日起,國際航班的候機大廳將延伸約140公尺,登機口由三個增至四個。

台灣紅肉火龍果進軍日本市場 農業部攜手貿協推限定菜單助推廣

【東京/採訪報導】台灣紅肉火龍果在今年6月獲日本許可,並於7月開始出口至日本,為了加強日本消費者對紅肉火龍果,農業部與台灣貿易中心合作,邀請日本女星MEGUMI、株式会社Cherche合作,製作限定菜單,並於10月4日舉行發布會,希望藉此宣傳紅肉火龍果,讓日本消費者更進一步認識並購買。

鄧之誠所長致詞

 台貿中心東京事務所所長鄧之誠受訪時表示,這次是第一次紅肉火龍果進口到日本,因為日本消費者對紅肉火龍果還不熟悉,所以先透過今天的活動讓日本記者品嘗,同時這次也是第一次跟時尚法式料理廚師合作,把台灣的文旦、火龍果、烏龍茶入菜,更能接近日本消費者平常的味道,地點也選在住宅區,而不是在商業區飯店,讓消費者能更親近台灣的食材。

 鄧之誠所長也提到,另一方面日本的消費者沒有看過、吃過紅肉火龍果,我們會透過東京都內各大超市通路,舉辦台灣水果的活動,讓消費者透過試吃,來知道怎麼食用和活用食材,再擴大到全國宣傳。

株式会社Cherche的主廚丸山智博說明料理

此次通出的菜色包括用文旦製作的「台灣文旦佐涼拌豬肉片沙拉」、「阿里山烏龍茶佐干貝與蘑菇燉飯」、「甜酒釀奶酪佐火龍果與可可碎片」,設計的出發點是MEGUMI希望料理是對身體好且健康,株式会社Cherche的主廚丸山智博表示,我們的居酒屋與她合作時,MEGUMI希望加入和風元素,所以我們將沙拉做成和風口味,並加入了膳食纖維,讓這些食物更易於身體吸收,並減少了油脂的使用。

甜酒釀奶酪佐火龍果與可可碎片

 鄧之誠所長也說,我今天第一次吃到文旦入菜,法式料理的廚師說,台灣的文旦比較甜、日本文旦比較酸,所以用台灣文旦配上涼拌豬肉片做成沙拉是很適合,不過今天最驚訝的是火龍果甜點,我覺得可以在高級甜點店,像是伊勢丹等高級百貨販售都沒問題,賣相也非常好看。

限定菜單將於株式会社Cherche旗下居酒屋Lantern 池尻大橋販售

 在發布會上,也介紹了台灣其他水果,如芭樂、荔枝、蓮霧、釋迦等,鄧所長特別推薦自己最喜歡的荔枝,並分享經驗說不能吃太多,否則會像他一樣吃多上火流鼻血,此次發布會上的限定菜單也將於10月5日至10月11日之間,在株式会社Cherche旗下居酒屋Lantern 池尻大橋販售。

橫濱辦事處國慶酒會 各界出席踴躍場面盛大

【橫濱/採訪報導】台北駐日經濟文化代表處橫濱分處於10月3日舉辦中華民國(台灣)113年國慶酒會,今年活動包含日本政商界人士與旅居關東地區的僑領僑胞、日本友台人士共300多人出席,活動中也特別準備切台日友好的蛋糕,場面非常盛大。

張淑玲處長致詞

 張淑玲處長首先感謝在0403花蓮地震時,神奈川、靜岡地區的國會議員、地方首長、友台組織都第一時間向駐處表達關心,同時像神奈川縣知事黑岩等首長或友台人士都發起募款活動,可以說台灣和日本有著最真摯的友情。此外近年在神奈川、靜岡各地都有許多與台灣相關的活動,同時也有不少日本地方城市與台灣的地方城市締結友好城市,以及鐵道締結姊妹鐵道,或是成立友台議員聯盟等。另在觀光方面台灣訪日人數去年已經超過420萬人次,台灣人的消費額度也是第一名。經濟方面因為台積電熊本廠交流越來越密切,在其他產業上不少台灣企業都與日本保持密切合作,最後也希望中華民國台灣和日本的關係越來越好。

田中和德眾議員致詞
各國會議員致詞祝賀

 同時此次也有包含眾議員田中和德、木原稔、金子恭之等10位日本國會議員出席,眾議員田中和德代表致詞,他表示,相信在座的各位都認同,台灣包括半導體在內各產業在世界都名列前茅,與日本也有歷史淵源,我們應該深化與台灣的關係,今後我會和在座的議員和大家一同努力,努力深化日本和台灣羈絆關係,並與埋灣一起守護世界的和平。

神奈川、靜岡各地市町村長致詞

 此外,神奈川、靜岡地區的15位市村町長,以及15位議連會長、議長也都專程出席,並輪流上台祝賀113年國慶,表示都想與台灣進一步交流,深化雙方的關係等,還有直呼最喜歡的國家是台灣。最後則由日本中華聯合總會羅鴻健與僑胞、韓國駐橫濱領事館總領事金玉彩帶領大家乾杯,宣告酒會正式開始。

神奈川、靜岡各地議員連盟會長、議長致詞
乾杯儀式

 此次國慶酒會中,在會場外也特別準備台灣的觀光文宣在,現場供參加者自由索取,此外在料理安排上,也特別準備各式各樣的台灣佳餚,張處長也在會中表示,因為台灣水果遭中國禁止時,日本提供許多援助,所以台灣也允許福島食品進口,我們也要支持日本水產,所以會場中也特別使用日本水產製作的料理。另外安排台灣歌曲演出,也邀請11月將在橫濱公演的台灣京劇「孫悟空」演出,獲得滿堂喝采,也讓活動現場充滿濃濃的台灣味。

台灣京劇「孫悟空」演出
現場也有擺設台灣觀光文宣會和有台灣國旗的蘭花

紀伊國屋台灣月書展規模再擴大 美食文化書籍傳香日本

【東京/採訪報導】文化部駐日台灣文化中心今年再度攜手紀伊國屋書店,舉辦台灣月書展,本次從8月起至10月登場,且比起往年擴大到至日本36家紀伊國屋書店分店,新宿本店於10月3日舉行開幕儀式,同時今年也邀請日本知台學者團體SNET台灣,製作「台灣書旅-美食中的文化台灣」小冊,介紹38本台灣飲食文化的相關日文書籍,於書展期間供日本民眾免費索取。

開幕儀式紀念合影

 書展開幕式出席貴賓包括駐日代表李逸洋、日華議員懇談會長古屋圭司眾議員、自民黨青年局局長鈴木貴子眾議員、紀伊國屋書店會長高井昌史以及在SNET台灣的代表理事,日本大學教授赤松美和子老師。參與本次書展的各家日本出版社也出席力挺,為今年的台灣月書展揭開序幕。

駐日代表李逸洋致詞

 駐日代表李逸洋致詞時表示,特別感謝日華懇會長古屋圭司的大力促成,以及紀伊國屋書店高井昌史會長持續協助並擴大參與店鋪數,也感謝日本台灣交流協會以及自民黨青年局長期以來對台、日文化交流的支持,也請大家務必來到台灣月書展,透過書籍來了解台灣的魅力。

日華懇會長古屋圭司

 日華懇會長古屋圭司眾議員表示,從最初以6家開始的書展,如今已經擴展到30多家,這正象徵著台灣與日本的文化交流越來越密切。自民黨青年局局長鈴木貴子表示,今年的書展主題是飲食文化,光是看著小冊子的封面就讓人食指大動,她甚至期待今天是不是也能品嚐到相關的料理,希望大家能親手翻閱這些書籍,在了解台灣的同時,進一步親自前往台灣、體驗台灣。

自民黨青年局鈴木貴子局長參觀書展

紀伊國屋書店高井昌史會長表示,書店是文化與文化相遇的場所。儘管在半導體產業等經濟領域中,日台關係的重要性是不言而喻,但支撐這些經濟關係基礎的,正是持續不斷的文化交流,這才是最重要的。他也表示,將會透過在全國各地舉辦的台灣月書展,為未來的日台交流貢獻一份心力。

《台灣書旅-美食中的文化台灣》小冊

  今年編印的《台灣書旅-美食中的文化台灣》小冊主要以2020年至2024年為出版的日文書籍作為選書範圍,收錄了台灣飲食文化相關的文學、隨筆、指南及食譜等書籍,並邀請了各領域的專家學者撰文,從飲食文化史、便當文化、地方小吃、飲料、性別、夜市文化、家庭料理、食材與國際關係等不同角度,深入淺出地帶領讀者探索臺灣飲食文化的多樣面貌。